孕媽吃紅肉好處多 注意細(xì)節(jié)也不少
準(zhǔn)媽媽們?yōu)榱吮WC母子的健康,要注意及時的補充營養(yǎng),適當(dāng)?shù)某渣c肉可以為準(zhǔn)媽媽們補充能量。準(zhǔn)媽媽們可以吃點紅肉,比如豬肉、牛肉和驢肉,能起到補充營養(yǎng),預(yù)防貧血的功效。那么孕媽吃紅肉有哪些好處呢?孕媽吃紅肉要注意哪些細(xì)節(jié)呢?
孕媽吃紅肉好處多
孕媽們對紅肉并不陌生。紅肉是一個營養(yǎng)學(xué)上的詞,指的是在烹飪前呈現(xiàn)紅色的肉,具體來說豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等等所有哺乳動物的肉都是紅肉。紅肉中有豐富的鐵,同時也含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、煙酸、維生素B12、硫胺、核黃素和磷等。
鐵是*生成紅細(xì)胞的主要原料之一,孕期缺鐵會造成孕期缺鐵性貧血,貧血嚴(yán)重會影響到胎寶寶免疫系統(tǒng)的發(fā)育,所以孕期適量吃些紅肉是非常重要的。那么每天要吃多少肉比較合適呢?
孕早期準(zhǔn)媽媽每天肉類的攝取量在100-150克為佳。孕中晚期要比孕早期每天多攝入蛋白質(zhì)15-25克,相當(dāng)于50-125克肉類。
孕媽要懂吃羊肉
根據(jù)民間的說法,孕婦吃了羊肉,生出來的寶寶會得“羊兒瘋”也就是醫(yī)學(xué)上常說的“癲癇”病。其實這種說法并不科學(xué)。
羊肉是冬季滋補佳品羊肉屬動物性食物,營養(yǎng)價值高,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、尼克酸等,所產(chǎn)生的熱量高于豬肉、牛肉等肉食,是補虛益氣的佳品。在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。
如果準(zhǔn)媽媽并無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習(xí)慣食用羊肉,對準(zhǔn)媽媽及胎兒均無害,更不會致病于胎兒。
孕媽要少吃兔肉
有一種說法:孕婦吃了兔肉,寶寶就會長兔唇,所以許多準(zhǔn)媽們都不敢吃兔肉。孕媽們確實應(yīng)該少吃兔肉,不過這是因為兔肉較寒,跟影響寶寶長兔唇?jīng)]有關(guān)系。
如果準(zhǔn)媽媽家族中并沒有兔唇的病例,孕期也沒有不良用藥和接觸X射線等,光憑吃兔肉是不會引起寶寶兔唇的。
兔肉屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪、少膽固醇的肉類,性涼味甘,具有補中益氣、涼血解毒的功效,故孕婦也不宜多吃,但不必?fù)?dān)心寶寶會長兔唇,偶爾吃一下并沒有大礙。
孕媽要懂吃驢肉
有些地區(qū)的朋友有吃驢肉的習(xí)俗,孕媽如果想吃也是可以的。只要孕婦對驢肉沒過敏、沒不良反應(yīng)是可以吃的。
但是,孕媽吃驢肉要注意食量和烹調(diào)方法。孕婦每天如果增加蛋白質(zhì)的話,肉類增加一兩就可以了,至于烹調(diào),應(yīng)該盡量避免燒烤等不利的方式。
孕婦吃紅肉對身體健康有很多的好處,但是需要提醒大家的是,選擇紅肉也是有技巧的,要知道哪些肉能吃,哪些肉不能吃,同時吃肉的時候要吃新鮮才好,變質(zhì)的肉就不要吃了!
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