煲仔黃牛肉能加強(qiáng)孕婦體力
孕晚期是胎寶寶加足馬力快速成長(zhǎng)的階段,同時(shí)孕媽咪們也要為分娩做好充足的準(zhǔn)備,飲食營(yíng)養(yǎng)是不可少的哦!下面就是一款加強(qiáng)孕婦體力的營(yíng)養(yǎng)美食:煲仔黃牛肉。
原材料:黃牛肉250克,母雞肉60克,老姜、花椒、紹酒、精鹽、味精、橄欖油各適量。
制作過(guò)程:
1、黃牛肉剁塊,冷水漂半小時(shí),汆水;母雞肉剁塊,汆水。
2、沙鍋中放入牛肉塊、雞肉塊,加老姜、紹酒、精鹽、花椒、清水大火燒開(kāi),撇去浮沫,轉(zhuǎn)小火煲至牛肉酥爛,加入味精,淋上橄欖油即成。
營(yíng)養(yǎng)師友情提示:
本品湯清味醇,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨作用,是孕晚期孕婦加強(qiáng)體力的上好食物補(bǔ)充。
為了迎接分娩和哺乳,孕晚期婦女的飲食營(yíng)養(yǎng)較孕中期應(yīng)有所增加和調(diào)整,希望以上食譜可以幫助準(zhǔn)媽媽增強(qiáng)體力,為胎兒的順利分娩做好準(zhǔn)備。
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