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孕媽禁忌:孕期這幾種魚不能吃

孕媽禁忌:孕期這幾種魚不能吃

孕期營養(yǎng)的供給是孕媽咪們每天都研究的事情,如孕早期的時候多吃魚有助于胎兒的腦部和智力的發(fā)育等等,但是專家千萬要指出的是,下面的幾種魚孕媽咪們切忌要禁忌吃。

汞含量高的魚類

鯊魚、鯖魚王、旗魚以及方頭魚,這四類魚類汞含量非常高,汞對于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會影響胎兒的大腦生長發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。如果孕婦已經(jīng)吃了上述四種魚,現(xiàn)在也大可不必驚慌,因為吃這些魚的危害在于汞的長期積累,偶爾吃一頓兩頓是沒什么大礙的。要保護(hù)未出世的寶寶的健康,孕婦要盡量避免再吃這四種魚類。

帶寄生蟲的魚

魚肉中還可能存在華枝睪吸蟲等寄生蟲,除了加工時要徹底洗干凈外,烹調(diào)時要注意煮熟煮透。

咸魚

咸魚含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)的致癌性非常強(qiáng),如果孕婦食用,盡管對孕婦的健康并不會造成很大的影響,但是卻會增加胎兒出生后患癌癥的幾率。

化工廠附近水域的魚類

化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚類體內(nèi),使得魚肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時胎兒的敏感性非常強(qiáng),非常容易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。

罐裝的金槍魚

金槍魚因為所含的汞少而沒被列入孕婦禁食范圍。但有負(fù)責(zé)制定汞管理條例的人士認(rèn)為,婦女們在懷孕期間吃很多罐裝的金槍魚也是不好的,有些地區(qū)已經(jīng)限制孕期婦女每星期吃金槍魚的量不要超過198克。

有腐敗跡象的魚類

魚類出現(xiàn)腐敗現(xiàn)象后,就會分解形成大量的組織胺,從而誘發(fā)強(qiáng)烈的變態(tài)反應(yīng),不利于孕婦的健康。因此孕婦在孕期一定要避開這些魚類,不要有扔掉可惜的想法。

稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚

農(nóng)民在種植的時候必然會施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲劑,這些化學(xué)物質(zhì)會污染田水,慢慢地潛入魚體,蓄積起來。而且有研究表明,魚類對農(nóng)藥和殺蟲劑的蓄積力非常強(qiáng),耐受性也是非常高的,這樣孕婦吃了之后,毒性很容易進(jìn)入胎兒體內(nèi),導(dǎo)致胎兒中毒。