想要聰明寶寶 孕期要補充哪些營養(yǎng)素
寶寶的健康發(fā)育和孕婦在懷孕期間的日常飲食是分不開的,孕婦一定要調(diào)節(jié)自己的飲食,讓自己能夠在一日三餐中補充到足夠的營養(yǎng),這樣就一定會促進胎兒的健康成長和發(fā)育。針對,孕期孕婦朋友吃補充什么營養(yǎng)素能有效促進胎兒的大腦發(fā)育,專家們給了我們?nèi)缦碌囊恍┙ㄗh,一起來了解下吧。
促進胎兒大腦發(fā)育需要哪些營養(yǎng)素?
1、脂肪酸:豐富不飽和脂肪酸可為胎兒腦發(fā)育提供充足的“建筑材料”。
2、卵磷脂:充足的卵磷脂可提高信息傳遞的速度與準確性,這一點對處于發(fā)育階段的胎兒大腦來說,更具有特殊的價值。
脂肪酸和卵磷脂都可從堅果類食物中獲取。
3、碘:胎兒發(fā)育(包括腦發(fā)育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素,而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果孕媽媽食譜缺乏含碘豐富的食物,就會導(dǎo)致母胎雙方甲狀腺素合成不足,影響胎兒腦組織正常發(fā)育,生出低智商胎兒。故孕期智力食譜還應(yīng)包括富含碘元素的食品。
孕期補充營養(yǎng)三個原則:
1、全面原則:人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素(B、C、E)和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學家建議每天最好攝取40種食品,至少也要14種以上。
2、均衡原則:研究證實,當脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右,人體就會達到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言,最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡,即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素,最佳比例則為2∶1。不過,生活中要如此細化很難操作,只要你做到了廣吃博食,不偏食,不挑食,也就大致差不多了。
3、自然原則:即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物,作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。
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