孕早期補(bǔ)營(yíng)養(yǎng) 哪些食物能開(kāi)胃?
孕婦朋友們都會(huì)在孕早期出現(xiàn)食欲不振的問(wèn)題,但是,在孕期的每個(gè)階段,飲食都是非常重要的,因?yàn)樵袐D自己需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),腹中的胎兒更需要足夠的營(yíng)養(yǎng),但是孕吐的發(fā)生,卻讓朋友們吃不下去各種美味,那么,這個(gè)階段里,我們可以吃些什么為自己開(kāi)開(kāi)胃呢?
孕婦怎樣開(kāi)胃
食物形態(tài)要能吸引人的視覺(jué)感官,同時(shí)還要清淡爽口、富有營(yíng)養(yǎng)。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等,它們色彩鮮艷,營(yíng)養(yǎng)豐富,易誘發(fā)人的食欲。
選擇的食物要易消化、易吸收,同時(shí)能減輕嘔吐,如烤面包、餅干、大米或小米稀飯。干食品能減輕惡心、嘔吐癥狀,大米或小米稀飯能補(bǔ)充因惡心、嘔吐失去的水分。
食品要對(duì)味,烹調(diào)要多樣化,并應(yīng)盡量減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。
在進(jìn)食過(guò)程中,保持精神愉快。如進(jìn)食時(shí)聽(tīng)輕音樂(lè),餐桌上可放一些鮮花,這樣孕婦可解除早孕的恐懼、孕吐的煩躁,從而增加孕婦的食欲,保證胚胎的正常發(fā)育。
除此之外,還有開(kāi)胃的孕期食譜推薦給大家。
孕婦吃什么開(kāi)胃?
糖醋帶魚(yú)
原料:新鮮帶魚(yú)500克,植物油、醋、白糖、醬油、料酒、蔥花、姜適量。
做法:先把帶魚(yú)的頭、尾、內(nèi)臟及肚內(nèi)黑膜、腮等去掉,然后沖洗干凈;把帶魚(yú)切成10公分長(zhǎng)的段,用適量料酒、姜絲、醬油浸泡約30分鐘;把漬好的帶魚(yú)段放入鍋里燒熱的植物油里,一邊炸一邊翻動(dòng),直至兩面都呈金黃色時(shí)撈出;鍋里留下適量底油,先把蔥花煸香,再倒入炸好的魚(yú)段和適量料酒,蓋上鍋蓋燜幾分鐘;加入白糖、醋等再燜幾分鐘即熟。
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