妊娠初期，很多的女性朋友都會出現(xiàn)不同程度的妊娠反應(yīng)，除了孕吐，孕期疲勞也是普遍發(fā)生的，大家應(yīng)該能感覺到，不管是孕吐還是孕期的疲勞都會嚴重影響到我們的工作和生活，那么用飲食來緩解孕期的不適有哪些好方法呢？

第一個月時極易產(chǎn)生疲倦感。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì)，對于準媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。

雞肉的做法食譜原料：

山藥100克，雞腿1個，胡蘿卜1根，鮮香菇5朵， 鹽、糖、料酒、醬油各適量。

制作方法：

1.山藥洗凈去皮，切成片;胡蘿卜去皮，切成片;香菇泡軟，去蒂，打上十字花刀。

2.雞腿洗凈，剁成小塊，沸水焯過，去除血水后瀝干。

3.將雞腿放鍋內(nèi)，加入鹽、糖、料酒、醬油和水，并放入香菇同煮，用小火慢煮。

4.煮10分鐘后，放入胡蘿卜片、山藥片，再煮，煮至山藥片熟透后即可。

適用人群：

健康提示：

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;而且山藥中含有皂甙、黏液質(zhì)、膽堿、維生素C等營養(yǎng)成分以及多種礦物質(zhì)，對于準媽媽消除孕期疲勞有很好的食療作用。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

山藥和香菇都是我們?nèi)粘Ｉ�活中常見的食材，易購買，只要我們學(xué)會一些科學(xué)的搭配，讓它們出現(xiàn)在餐桌上，健康就一定會有保障。

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