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孕期第1個月的飲食策略

孕期第1個月的飲食策略

在孕期十個月中,不同的孕期階段,在飲食和生活上的注意要點(diǎn)都有所不同,針對孕早期,特別是懷孕的第一個月,專家希望大家可以利用下面文章中所提及的重點(diǎn)我食譜來進(jìn)行保健,這些營養(yǎng)素對于胎兒的早期發(fā)育是很重要的。

懷孕第一個月吃什么好

懷孕第一個月營養(yǎng)需求

1、蛋白質(zhì):懷孕一個月每天在飲食中應(yīng)攝取蛋白質(zhì)60-80克,,以保證受精卵的正常發(fā)育。

2、碳水化合物和脂肪:懷孕一個月每天要攝入150克以上的碳水化合物。

3、葉酸等維生素:補(bǔ)充一定量的葉酸可以防止胎兒神經(jīng)管畸形、唇腭裂等,維生素C可以幫助準(zhǔn)媽媽吸收鈣和鐵,準(zhǔn)媽可根據(jù)需求選購孕婦專用多維片。

4、水和無機(jī)鹽:白開水、果汁等都可以作為孕期的飲品。無機(jī)鹽(即各種微量元素)對保證早期胚胎器官的形成發(fā)育有重要作用。

懷孕第一個月飲食方案

1、減少人工甜味佐料,盡量選用新鮮天然綠色食品。避免食用含食品添加劑、色素、防腐劑的食品,如各種腌制食品含致胚胎畸變的亞硝胺,應(yīng)避免食用。

2、蔬菜應(yīng)充分清洗干凈,水果應(yīng)去皮后再食用,以避免農(nóng)藥污染,在家庭炊具中應(yīng)盡量使用鐵鍋或不銹鋼炊具,避免使用鋁制品及彩色搪瓷制品,以防止鋁元素、鉛元素對人體細(xì)胞的傷害。

3、逐漸遠(yuǎn)離咖啡因(每天300毫克咖啡因能使懷孕能力下降27%)、汽水。停止飲酒、停止服用各種興奮劑。如果吸煙,那么要戒煙,以上物質(zhì)和不良習(xí)慣都會對即將孕育的小寶寶產(chǎn)生害處。

4、雖然可以通過均衡的飲食來滿足所有的營養(yǎng)需要,但如果出現(xiàn)過貧血癥狀,或有過節(jié)食減肥的經(jīng)歷,或是有體內(nèi)脂肪堆積過多等營養(yǎng)失調(diào)現(xiàn)象,則要多加注意。

5、從優(yōu)生角度考慮,女性機(jī)體營養(yǎng)失衡會帶來胎兒發(fā)育所需的某些營養(yǎng)素短缺或是過多,于優(yōu)生不利.故女性在懷孕前應(yīng)當(dāng)對自己的營養(yǎng)狀況作一全面了解,必要時也可請醫(yī)生幫助診斷,以有目的地調(diào)整飲食,積極貯存平時體內(nèi)含量偏低的營養(yǎng)素。

懷孕1月精選補(bǔ)蛋白食譜:蛋肉糕

食材:

豬肉餡100克、雞蛋1個、食鹽適量、醬油1大勺、料酒1大勺、香油半小勺、淀粉1小勺、小蔥適量。

做法:

1、在三分肥七分瘦的肉餡中加入剁得碎碎的蔥末。

2、倒入適量醬油和料酒。調(diào)入淀粉和鹽。

3、再倒入少許清水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

4、把攪好的肉餡用小勺在碗里(或者用模具固定)按平。

5、在上面放一個生雞蛋。把蛋肉糕的雛形放到已經(jīng)上汽的蒸鍋里,中大火蒸十五分鐘。

功效:蛋肉糕是道老少皆宜的美味,雞蛋跟豬肉的結(jié)合,能夠給孕媽們提供豐富的蛋白質(zhì)。

懷孕1月精選補(bǔ)蛋白質(zhì)食譜:鮮蝦翡翠豆腐湯

食材:

豆腐1塊、蝦仁(紅)適量、雞蛋2個、豌豆(煮)適量、胡蘿卜適量、食鹽少許、淀粉少許、高湯適量。

做法:

1、豆腐切小丁,鮮蝦去皮后在背部切一刀成形好看。

2、胡蘿卜切丁。

3、雞蛋打散。

4、骨頭湯倒鍋中煮開后,加入胡蘿卜、青豆、豆腐、蝦仁,再倒雞蛋液。

5、最后用生粉水勾芡,湯的濃稠度根據(jù)自己的喜歡。

功效:蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,有利于寶寶以及身體虛弱的人補(bǔ)身體。

懷孕1月精選補(bǔ)維生素食譜:玉米汁

食材:

甜玉米、白糖、蜂蜜、奶油適量。

做法:

1、甜玉米去皮洗凈后,用刀順著玉米棒子,切下玉米粒。

2、把玉米粒倒入鍋中,再倒入清水。

3、大火煮開后,撇掉浮沫,改成中小火煮10分鐘左右。

4、稍涼后將玉米連湯汁一起倒入攪拌機(jī)中,攪打出槳。

5、將打好的玉米漿過濾。

6、將玉米汁倒入杯中,再根據(jù)個人的口味調(diào)入蜂蜜或者白糖。

功效:玉米含有大量維生素E,可增強(qiáng)人的體力和耐力,常吃玉米制品可提高免疫力。

其實(shí),孕期的飲食和保健方法不同,主要是針對胎兒的發(fā)育情況來進(jìn)行的,孕早期,上面的這些營養(yǎng)素對于胎兒的發(fā)育是必不可少的。