“良藥苦口”，所以吃一些苦味的食物會起到很好的去火的功效�？辔妒澄镏�所以能夠去火，是因為苦味食物里面含有生物堿，苦味的物質(zhì)可以解熱，可以緩解疲勞。所以很多人都會適當?shù)倪x擇這些苦味的食物，當然我們的孕媽也會“吃苦”去火。

最佳去火食物

首推苦瓜，不管是涼拌、炒、還是煲湯，只要苦瓜做的熟不失青色，都能達到去火的目的。有些說法稱苦瓜中含有奎寧，可能導致流產(chǎn)，事實上，苦瓜上確實含有微量的奎寧，但含量非常小，少食用對孕媽不會產(chǎn)生明顯的不利影響，雖然苦瓜功效最佳，但切記不宜過多食用。除了苦瓜，還有一些其他食物也有一些不錯的去火功效，像苦菜、芹菜等。

不苦的去火食物

大豆：在滋陰去火的同時，還能補充被大量消耗的蛋白質(zhì)。

番茄：它同樣可以下火寧神、平肝去火，補充維生素。

草莓：不但好吃，還有藥用價值，中醫(yī)認為他有去火功效，能解熱除煩。

牛奶：很多人認為喝牛奶會加重上火，引起煩躁，其實，牛奶不僅不會上火，還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)認為牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效，而且牛奶含有多大70%左右的水分。

去火食譜銀耳雪梨

主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨。輔料：冰糖、青豆、枸杞、

做法：銀耳和木耳用開水泡開、摘洗干凈;火龍果取果肉，果殼待用，火龍果和雪梨切成均勻的塊;將切好的火龍果塊、雪梨果塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬1小時;與此同時，將青豆煮熟備用 ，將熬好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆，枸杞即可。

上面給大家介紹這些苦味的和不苦的食物都是大家在日常生活中比較容易買到的食材，當然大家看完上面的操作步驟之后，肯定也會發(fā)現(xiàn)我們在做的時候也很簡單。那么就讓我們的各位孕媽和孕媽家屬們行動起來吧，讓我們的孕媽和寶寶都健健康康的。