冬天到了，提升自身的免疫力以達到遠離疾病的目的應該是很多朋友都會做的事情，特別是身處孕期的準媽媽們更會關注這件事情，那么在我們身邊眾多的食材中哪些食材具有這樣的保健功效呢？

菇類：含多醣體

菇類中多醣體含量豐富，多醣體可活化體內(nèi)巨噬細胞，巨噬細胞是人體重要的噬菌細胞和抗原細胞，可說是人體的清道夫，在免疫系統(tǒng)中扮演重要的角色。不論是草菇、杏包菇等菇類，都含有大量的多醣體，平時生活中應該多吃一些菇類食物。

菇類屬蔬菜類，除了含有多醣體外，還有膳食纖維含量高、熱量低的優(yōu)點，是相當健康的食物，營養(yǎng)師建議，痛風急性發(fā)作期的人則必須控制菇類的攝取量，因菇類中的普林物質(zhì)會加重痛風的病情，普林是來自食物及體內(nèi)自行合成，人體的普林代謝失常時，尿酸就會增加;而若是腎臟功能不佳者，也無法正常排出體內(nèi)尿酸，當尿酸沉淀在關節(jié)，引起腫痛、變形，就是痛風。

海藻類：膳食纖維含量高

海藻類食物是比較營養(yǎng)的食材，其膳食纖維含量高，能夠促進腸胃蠕動，幫助體內(nèi)排毒，且含鐵、鈣量豐富，相當適合孕媽咪，海藻類食物包含海帶、海帶芽、紫菜、海白菜、裙帶菜等。除此之外，海藻類食物也具降血脂功效，孕媽咪若有高血脂、高膽固醇的問題，也可多吃海藻以達食療功效。海藻屬蔬菜類，高纖、低熱量，攝取量如同蔬菜，吃愈多愈好。但是對于甲狀腺亢進的人來說是不宜攝取過量海帶海藻、海菜等含碘量高的藻類。

全谷類：富含維生素B群

當人體進行代謝及提升免疫力作用時，便會消耗體內(nèi)維生素B群，因此，若體內(nèi)維生素B群不足，人體免疫力容易下降。因此要保持體內(nèi)的維生素B充足很重要。

全谷類食物能夠為人體提供豐富的維生素B群，特別是長期熬夜者，身體所需的維生素B群量容易消耗所以也需要補充更多。可多補充全谷類食物，像是糙米、燕麥等。

今天小編為大家推薦的這幾類食材不僅能夠為孕媽媽們提升身體的免疫力，對于預防冬季的很多常見疾病也有很不錯的效果，大家一定要好好利用它們哦。