準(zhǔn)媽媽孕期補(bǔ)鈣4個最佳階段
到孕中期,胎兒加快生長,特別是骨骼生長加速。因此飲食不平衡的話,就很容易缺鈣、缺鐵。所以準(zhǔn)媽媽的補(bǔ)鈣計劃就要積極著手了,然而補(bǔ)鈣的方法多種多樣,那么,適合孕婦孕期補(bǔ)鈣的有哪個呢?下面針對這一問題我們一起去了解一下吧。
準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣的4個最佳階段:
第一:懷孕早期(0~12周)。在妊娠早期(0-12周),媽媽每天向胎兒提供的鈣從0增加到50毫克。一般妊娠早期每日鈣需要量為800毫克,這個時期的準(zhǔn)媽媽如果每天能喝1-2袋奶(一袋奶250毫升約含260毫克的鈣),那么額外補(bǔ)充300毫克鈣,不愛喝奶的則要額外補(bǔ)充600毫克鈣。因此,準(zhǔn)媽媽們最好在準(zhǔn)備開始懷孕的時候就開始補(bǔ)鈣,尤其是不愛吃奶制品和體質(zhì)虛弱的女性更該提早行動。
第二:懷孕中期(13~26周)。為了更好地吸收鈣質(zhì),孕媽媽還需要配合補(bǔ)鈣做一些輔助工作,例如平時多曬太陽,充足的紫外線照射可以促進(jìn)維生素D在人體內(nèi)的合成,提高鈣的吸收率。同時,孕婦多活動骨關(guān)節(jié),做肌肉抻拉練習(xí),能夠改善骨骼肌的營養(yǎng)狀況,提高骨密度。同時孕婦補(bǔ)鈣最遲不要超過懷孕20周,因為這個階段是胎兒骨骼形成、發(fā)育最旺盛的時期,妊娠中期媽媽對鈣的需求量增加到了1200毫克。
第三:懷孕晚期(27周~足月)。妊娠晚期是寶寶蓄積骨量最多的時期,需要媽媽每天提供150-450毫克的鈣,平均每天約350毫克。此時同樣要做到堅持補(bǔ)鈣,為自己和寶寶補(bǔ)足孕期最后階段所需的鈣。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦孕晚期和哺乳期的媽媽每天應(yīng)攝入1200毫克的鈣,這樣才能夠保證媽媽和寶寶骨骼的“雙贏”。
第四:產(chǎn)后期。產(chǎn)后媽媽補(bǔ)足鈣,不僅有利于自身產(chǎn)后的快速恢復(fù),更能提高乳汁的質(zhì)量。因此,用母乳喂養(yǎng)寶寶的媽媽,必須攝取足量的鈣。因為只有母親獲取充足的鈣才能給寶寶提供高鈣乳汁,否則母乳喂養(yǎng)的寶寶也會缺鈣。寶寶出生后,媽媽要用乳汁來哺育初生的寶寶。健康的哺乳期媽媽,每100ml乳汁中含有約35mg的鈣,因此媽媽每哺1000ml乳汁約會使母體丟失鈣300-400mg,哺乳6個月的媽媽,大約需消耗骨骼中4-6%的鈣。如果鈣攝入不足,就會影響自身的骨骼健康。
孕婦補(bǔ)鈣食譜:
補(bǔ)鈣食譜1:香蔥拌蝦皮
原料:小蔥、蝦皮、紅彩椒、鹽、香油適量。
制作方法:
(1)蝦皮洗凈后汆水;
(2)小蔥切小段、紅彩椒切絲;
(3)蝦皮加人小蔥段、紅彩椒絲、鹽、香油少許即可。
功效:每100克蝦皮含39。3克蛋白質(zhì)、鈣和磷的含量為20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段,一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥,以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。此款菜式非常適合孕晚期食用。
補(bǔ)鈣食譜2:時蔬牛骨湯
原料:牛骨1000克,胡蘿卜500克,西紅柿、西蘭花各200克,洋蔥1個,黑胡椒、鹽各適量。
制作方法:
(1)牛骨斬大件,洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈。
(2)胡蘿卜去皮切大片;西紅柿對切成4塊;西蘭花切大塊;洋蔥去最外層皮切塊。
(3)鍋內(nèi)放油燒熱,小火炒香洋蔥塊,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽、黑胡椒調(diào)味即成。
功效:牛骨中含有豐富的鈣,胡蘿卜、西蘭花和西紅柿中則富含多種維生素和礦物質(zhì),所以本湯中也富含鈣質(zhì)及多種營養(yǎng),孕媽媽可善加利用。但做湯的時候不要放太多的骨頭,以免油脂過多。
補(bǔ)鈣食譜3:銀魚豆芽
原料:銀魚20克、黃豆芽300克、鮮豌豆50克、胡蘿卜絲50克。
制作方法:銀魚焯水,瀝干,豌豆煮熟;炒鍋加底油,蔥花爆香,炒黃豆芽、銀魚及胡蘿卜絲;略炒后加入煮熟的豌豆,可調(diào)成糖醋味。
功效:銀魚和黃豆芽都是鈣質(zhì)很好的來源,而且,也無需擔(dān)心這樣的補(bǔ)鈣菜肴會有太多的脂肪,對孕媽媽的體重造成負(fù)擔(dān)。
整個孕期的不同階段,所需補(bǔ)充的鈣量也是不一樣的,因此準(zhǔn)媽媽不要盲目進(jìn)行補(bǔ)鈣。飲食應(yīng)通過合理、科學(xué)的安排,對油膩、辛辣等食物不宜多吃,否則可能會影響到母嬰的身體健康。
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