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怎么樣制作輔食才不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失

怎么樣制作輔食才不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失

對(duì)于我們的小寶寶來(lái)說(shuō),六個(gè)月之后就應(yīng)該添加一些輔食,才能夠保證我們寶寶的身體更加的有營(yíng)養(yǎng)的,那么我們應(yīng)該如何制作輔食才能夠讓我們的寶寶的營(yíng)養(yǎng)不被流失,給我們的小寶寶帶來(lái)非常好的幫助呢,會(huì)不會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常大的傷害,具體的就讓我們一起來(lái)了解一下我們應(yīng)該怎么樣制作輔食才不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失。

米面類輔食

你們要給寶寶煮粥類輔食的時(shí)候,淘米的時(shí)候要注意,次數(shù)不能過(guò)多,浸泡的時(shí)間也不能太過(guò)長(zhǎng),因?yàn)檫@樣會(huì)容易讓大米中的水溶性的維生素和無(wú)機(jī)鹽流失。

所以建議你們淘洗米的時(shí)候,三次就好了,不要用流動(dòng)水也不要用熱水,這樣洗干凈的同時(shí)也不會(huì)讓營(yíng)養(yǎng)流失的太多,另外,淘洗好的米直接下鍋就好,不用浸泡可以。

給寶寶蒸饅頭吃的時(shí)候,有些媽媽或喜歡放一些堿,小編建議最好不要,因?yàn)閴A會(huì)讓大部分的維生素減少的。

蔬菜類輔食

很多媽媽會(huì)擔(dān)心蔬菜上面會(huì)殘留一些臟東西,所以都會(huì)習(xí)慣用水浸泡蔬菜很長(zhǎng)一段時(shí)間,其實(shí)這點(diǎn)小編也是不建議的。其實(shí),你們只要用溫水浸泡一到兩分鐘,然后再用流動(dòng)的水將蔬菜沖洗干凈,這樣是能去除掉殘留的臟東西或者是農(nóng)藥的。又是小葉子的蔬菜更不需要浸泡,只要沖洗一下抖動(dòng)幾分鐘就可以了。

還有就是蔬菜也不要提前先切后洗,這樣會(huì)造成水溶性維生素的營(yíng)養(yǎng)流失,而且蔬菜也最好是現(xiàn)切現(xiàn)吃,不要提前切出來(lái),這樣也是會(huì)導(dǎo)致一些維生素流失的。

另外就是,制作菜泥的時(shí)候,蔬菜一定要先焯熟之后再剁成菜泥,不能先切碎在焯熟哦!

水果類輔食

水果都是可以在常溫下直接給寶寶食用的,沒(méi)有必要經(jīng)過(guò)蒸煮,這樣能夠最大限度的保留其中的營(yíng)養(yǎng)素。

肉類輔食

給寶寶吃的肉類,能夠選擇新鮮的肉,就一定要選擇新鮮的。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間冷凍或者是反復(fù)冷凍的肉來(lái)說(shuō),無(wú)論是營(yíng)養(yǎng)還是口感來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都會(huì)大大的降低。

再有就是,不部分肉類的纖維都會(huì)比較粗,所以要先制作成肉泥在給寶寶吃,建議先用蒸,然后再打成泥,這樣的話,營(yíng)養(yǎng)比較不會(huì)容易流失。

制作輔食雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但是講究也還是少的。當(dāng)然這些方法不止是對(duì)于寶寶輔食制作上面需要講究的,我們大人的食物烹調(diào)的時(shí)候也是可以用到的。

在添加輔食的時(shí)候,我們一定要按照正確的方式來(lái)參加測(cè)量才是最好的,在添加輔食的時(shí)候,我們可以先制作一些比較難吃的,然后再制作一些比較窗口的,這樣才能夠讓我們的寶寶有一個(gè)非常適應(yīng)的過(guò)度,保護(hù)著我們寶寶的身體更加健康的。