水果營(yíng)養(yǎng)豐富，而且美味可口，所以小寶寶們都愛(ài)吃，而中醫(yī)指出飲食養(yǎng)生需祛寒防濕，吃時(shí)令水果須小心和自身體質(zhì)“犯沖”

最近幾天降臨羊城的 連綿雨，讓不少人情緒低落，昏昏欲睡，春困纏身。醫(yī)生卻說(shuō)“春困”其實(shí)是寒邪濕邪入侵機(jī)體的表現(xiàn)。暑熱到來(lái)之前，飲食養(yǎng)生需講究祛寒防濕，時(shí)令水果也需警 惕和自身體質(zhì)“犯沖”，如雪梨、西瓜等性寒濕的水果，此時(shí)就不適合痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)或者淤血質(zhì)的人食用。

門(mén)診患者以疲倦受寒濕者居多

“廣東人一提‘濕’往往認(rèn)為就是濕熱，其實(shí)每年四五月間的濕氣是以寒濕為主，陽(yáng)氣并未完全上升�，F(xiàn)在開(kāi)始‘清熱利濕’，只會(huì)適得其反。”廣東省中醫(yī)院治 未病中心毛煒主任醫(yī)師說(shuō)，尤其是最近一段時(shí)間，廣州天氣的主要特點(diǎn)就是“濕、寒、熱”，就診患者明顯表現(xiàn)為受濕寒邪侵襲，有的腰腿關(guān)節(jié)痛，舌苔白、厚膩， 四肢乏力。而更多的人還沒(méi)發(fā)病，表現(xiàn)為犯“春困”。

同樣受到寒濕邪侵犯，為何有的人“我自巋然不動(dòng)”，有的人卻立即病倒?中醫(yī)認(rèn)為，這和“體質(zhì)”有關(guān)。毛煒說(shuō)，“體質(zhì)”通�？煞譃槠胶唾|(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛 質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、淤血質(zhì)、氣郁質(zhì)和特稟質(zhì)九類(lèi)。除平和質(zhì)被視為健康表現(xiàn)外，其余八種體質(zhì)更容易發(fā)展為亞健康乃至疾病狀態(tài)。

受糟糕天氣影響，不少人胃口不佳。毛煒說(shuō)，此時(shí)，痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)或者淤血質(zhì)等三類(lèi)人，均不宜多吃雪梨、西瓜，尤其不可吃冰凍保存的食物、飲料和冰淇淋。

氣虛質(zhì)的人對(duì)寒濕天氣也要特別注意，陽(yáng)虛者的癥狀比氣虛者重，平時(shí)應(yīng)多運(yùn)動(dòng)。陽(yáng)虛、氣虛質(zhì)的人此時(shí)不可吃冰凍的食物。不妨在做飯或者煲湯時(shí)加入胡椒、花椒、茴香、姜，同時(shí)可把姜作為“護(hù)身符”，比如吃姜糖，或者取新鮮姜榨汁，加水稀釋5~10倍，加蜂蜜后飲用。

痰濕質(zhì)者可用辛散、溫通藥物

有血虛表現(xiàn)的人則應(yīng)補(bǔ)氣、補(bǔ)血。黃芪、紅棗、當(dāng)歸都是煲湯時(shí)首選材料，桂圓也有這個(gè)效果，但有些人吃了后感覺(jué)口苦、熱，晚上睡不著，這時(shí)可停吃。濕熱質(zhì) 的人，此時(shí)不能吃過(guò)多甜膩、辛辣食物，而應(yīng)以清淡飲食為主。特稟質(zhì)的人，忌花粉和忽冷忽熱，要注意霉菌引發(fā)的過(guò)敏反應(yīng)。解決辦法是健脾補(bǔ)氣，增強(qiáng)體質(zhì)。

受寒濕侵犯后，痰濕質(zhì)者需要溫化健脾，需用辛散、溫通的藥物，不可用清熱利濕的藥物，飲食上也要堅(jiān)持這個(gè)原則。氣虛者、陽(yáng)虛者這時(shí)可吃辣椒，而濕熱者則要忌口辛辣之物。同時(shí)多兼有脾氣虛，也要注意補(bǔ)脾。

陰雨天氣，霉菌引發(fā)的過(guò)敏性鼻炎近期發(fā)病率很高。毛煒說(shuō)，過(guò)敏性鼻炎患者大多肺氣虛。“‘肺主皮毛’，肺氣虛的人表現(xiàn)為平常體質(zhì)很弱，一吹風(fēng)就會(huì)感冒。”她指出，肺虛、脾虛者均可服用“玉屏風(fēng)散”，健脾補(bǔ)氣。煲湯時(shí)不妨加些黃芪，而白術(shù)則是健脾利濕藥材上選。