健脾祛濕 不妨試試這七大食療方法
夏季氣候轉(zhuǎn)換頻繁,寒熱之氣相激,易化為濕氣,濕氣嚴(yán)重則危害健康,是萬(wàn)病之源。體內(nèi)濕氣過(guò)重,會(huì)讓人覺(jué)得困倦、身體四支沉重、沒(méi)有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服,甚至出現(xiàn)腸胃炎現(xiàn)象,口腔癥狀比較明顯,舌苔白厚。所以健脾祛濕成為了養(yǎng)生的重點(diǎn),下面為大家提供七大食療方法,希望對(duì)大家有所幫助。
砂仁苡米淮山粥
砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛濕。
淮山薏米蓮子粥
淮山、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米60克,淘洗干凈后與小米共煮成粥,熟后加白糖調(diào)勻即成。健脾益氣,適用于脾胃虛弱,食少納差,肢體無(wú)力。
薏米紅豆粥
薏米100克,棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克,白砂糖30克,煲粥食用。具有清熱解毒、活血止血的功效。
薏米蓮子百合粥
薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克,粳米200克,紅糖適量,煲粥食用。此方具有健脾祛濕、潤(rùn)肺止瀉、健膚美容等功效。
生姜益氣粥
生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克,煲粥食用。具有健脾益氣、開(kāi)胃止嘔、米酒助活血、袪濕等功效。
白鯽魚(yú)煲湯
用油將魚(yú)兩面煎黃,用開(kāi)水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾三分鐘。鯽魚(yú)性甘平,補(bǔ)而不燥,健脾去濕,而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為此方補(bǔ)脾胃甚好。
田艾煲鯽魚(yú)
田艾30克,鯽魚(yú)250克,生姜10克,煲湯飲用。此方不僅健脾去濕,還可以預(yù)防蠶豆病。
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