臨近年關(guān)了，家家戶戶都開(kāi)始?xì)g歡喜喜地準(zhǔn)備著過(guò)一個(gè)重要的節(jié)日——春節(jié)。對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，年夜飯是春節(jié)最重要的一餐，對(duì)于中國(guó)的年夜飯大家都知道北方有餃子、南方有湯圓、雞鴨魚(yú)肉等，那么對(duì)于外國(guó)人年夜飯吃什么知道嗎?下面，小編就帶大家來(lái)飽飽眼福吧。

1、俄羅斯

俄羅斯人的傳統(tǒng)飲食素以簡(jiǎn)單粗獷為特征，平日用餐制作和食用的時(shí)間都比較短。但是到了節(jié)假日，特別是新年他們會(huì)擺出一大桌美食與家人慢慢享用，比如烤鴨或烤鵝、奶酪、黑魚(yú)子醬、香腸、燒雞塊、黃油面包、蔬菜湯、含有杏仁和葡萄干的手抓飯等，當(dāng)然還有配佳肴的美酒伏特加。

還有一種重要的食物在俄羅斯人的年夜飯中必不可少——餡餅，餡餅在俄羅斯蘊(yùn)含著太陽(yáng)、節(jié)日、豐收、健康、幸福等美好的含義，其原料以黃米、蕎麥、面粉類為主，做法和樣式多樣，最后佐以果醬、魚(yú)子醬，非常美味。