新陳代謝就是指生物體與外界環(huán)境之間的物質(zhì)和能量交換以及生物體內(nèi)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)變過程。每個人的新陳代謝的速度是各有不同的，而且會隨著年齡的增長而逐漸減緩。如果你拼命的節(jié)食也沒能瘦下來，體質(zhì)越來越差，那么就說明的新陳代謝的速度在減慢，那么該如何提升新陳代謝的速率呢?

◆1.有氧運動是提升代謝最快速的快捷方式。

增加運動的質(zhì)與量的確是加速新陳代謝最直接快速的方法，并且至少要達到“每周3次、每次30分鐘、運動后每分鐘心跳達130下以上”才能有助于健康。千萬別小看這短短30分鐘的運動量，它除了可以幫助消耗熱量、減輕體重外，更大的好處是運動之后，能將氧氣帶到全身各部位，大大提升新陳代謝率、有效燃燒脂肪，效果并會持續(xù)數(shù)個小時之久。所以，丟掉沒時間運動的借口吧!

日常步行就是最佳的運動良機，不妨利用每天午餐后的休息時間，在公司附近走走逛逛，以均勻的速度步行，不一定要流得滿身大汗，就能提高代謝，同時幫助消化、預(yù)防便秘。

◆2.加入重量訓(xùn)練，增加肌肉組織。

你知道嗎?人體內(nèi)的肌肉組織越多，越能燃燒更多熱量，使新陳代謝加速，可惜的是，當(dāng)我們過了30歲之后，肌肉會逐漸流失，進而導(dǎo)致代謝下降，因此，若想維持良好的代謝速度，就必須趕緊鍛煉，以增加日漸減少的肌肉量。

對肌肉組織較少的女性來說，舉重這類可以幫助增加肌肉的重量訓(xùn)練運動，就顯得格外重要，因為增加肌肉數(shù)量就能增加新陳代謝。一旦肌肉量增加了，一天將可以增加消耗100到300卡洛里，甚至更多。

不必擔(dān)心肌力訓(xùn)練做多了，會練出一身“健美的肌肉”，因為男女的肌肉組織并不相同，況且，健美選手也不是這么容易就能練成的!

◆3.多喝礦泉水。

基本上，光是多喝水就能促進腸胃蠕動，并透過流汗或排尿，把體內(nèi)多余的毒素和廢物排出來，加速新陳代謝，如果喝的又是優(yōu)良水源地的礦泉水，對健康的助益則更多，能在喝水同時順帶補充身體所需礦物質(zhì)，市面上有些進口礦泉水之所以號稱“窈窕之水”，并非胡亂吹噓，而是因其富含能加速代謝熱量的鎂(Magnesium)，多多飲用不僅沒有熱量，還能加速新陳代謝，可算是一舉兩得。

◆4.停止無效的節(jié)食，多攝取蛋白質(zhì)。

別再漫無目的的節(jié)食了，否則你會發(fā)現(xiàn)身體越來越糟，體重卻是一動也不動!因為當(dāng)大腦接收到饑餓的訊息后，為了維持正常身體機能，便會自動調(diào)節(jié)使新陳代謝的速度變慢，雖然吃得少，但消耗能力同時也變少了，這種方式當(dāng)然行不通，只會造成身體的傷害。

相反地，改變飲食內(nèi)容，加強攝取纖維素與蛋白質(zhì)，才是提升新陳代謝的安全方式，其中以含豐富蛋白質(zhì)的藻類是值得推薦，因為藍藻中含有容易消化的蛋白質(zhì)及高含量的次亞麻油酸，能幫助于提升熱量的代謝;而綠藻中的葉綠素并能凈化血液，提供絕佳的排毒效果，至于最常食用的海藻類，則富含近30種的礦物質(zhì)，能促進水分代謝，并加強免疫功能。

◆5.深呼吸。

別懷疑，呼吸的方式的確會對新陳代謝有所影響。呼吸的目的是為了把新鮮的氧氣送進肺部，經(jīng)由氣體交換后，再把不要的廢物及二氧化碳排出體外，達成凈化血液、促進代謝與循環(huán)的功效。

可惜大多數(shù)的呼吸都是無自主意識下的反射動作，每次吸氣送進肺部的容量實在有限，而事實上，呼吸頻率越快表示呼吸量越小，好不容易吸進的氧氣，還來不及發(fā)揮作用，就又被送出去了，加上短促的呼氣，更使得廢棄的二氧化碳繼續(xù)殘留在肺里，所以啰!與其做一百次短促的呼吸，不如經(jīng)常提醒自己做做深呼吸，幫助加速體內(nèi)廢棄物的代謝。