作為一種集醫(yī)藥、美容、保健、食品及觀賞為一體的純天然綠色植物，蘆薈的多種藥用價(jià)值和治療作 蘆薈 切片用引起了醫(yī)學(xué)界的廣泛重視。從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，蘆薈就已受到日、美等發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者的不斷追捧，但看似營(yíng)養(yǎng)、健康的蘆薈在一定條件下卻會(huì)造成孕婦流產(chǎn)。

據(jù)了解，蘆薈是原產(chǎn)非洲的百合科植物，目前最普通的是兩種蘆薈，一種是在一般家庭常栽培的劍蘆薈，它對(duì)消化不良、食欲不振有效。而另一種是只將葉肉的汁進(jìn)行加工銷售的扁蘆薈，對(duì)胃酸過(guò)多，胃、十二指腸潰瘍等癥狀有效。蘆薈因此被譽(yù)為“可取代醫(yī)生”的藥物。

然而，“是藥三分毒”，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示，懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁，會(huì)導(dǎo)致骨盆出血，甚至造成流產(chǎn)。對(duì)于生產(chǎn)后的女性，蘆薈的成分混入乳汁，會(huì)刺激孩子，引起下痢。蘆薈本身就含有一定的毒素，中毒劑量為9-15克。大家一般可能會(huì)在食用后8-12小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、劇烈腹痛、腹瀉、出血性胃炎等中毒反應(yīng)。

有關(guān)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門提醒，蘆薈有一定毒性，未經(jīng)衛(wèi)生部門批準(zhǔn)，一律不準(zhǔn)用蘆薈作食品原料。而消費(fèi)者最好在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用蘆薈汁，以保證安全。

蘆薈非食物

原是通便中藥

蘆薈食品為何惹得衛(wèi)生部發(fā)出通告？原來(lái)，蘆薈原本不是食品，在食物成分表中都沒(méi)有它的存在，只是這幾年某些企業(yè)對(duì)它的宣傳，讓蘆薈逐漸由藥物、保健品向食品發(fā)展。

在我國(guó)，蘆薈原來(lái)一直是作為一種中藥材存在的，例如老百姓俗稱的治療便秘的“通便靈”，就是以蘆薈為原料的。但是，蘆薈如果吃得過(guò)多就會(huì)引起中毒。中毒后，人體還會(huì)出現(xiàn)腹瀉、出血性腸炎甚至血尿、蛋白尿等癥狀。

專家提醒

蘆薈雖好但不可以貪吃

記者從醫(yī)藥專家那里了解到，并非所有的蘆薈都可以藥用、食用。如庫(kù)拉索蘆薈，既可藥用又可食用，被各國(guó)和地區(qū)廣泛種植。華蘆薈和上農(nóng)大葉蘆薈均是庫(kù)拉索蘆薈的變種，好望角蘆薈(又稱開(kāi)普蘆薈)也是傳統(tǒng)的藥用植物。