寶寶維生素補(bǔ)充7大誤區(qū)，維生素又名維他命，通俗來(lái)講，即維持生命的元素，是維持人體生命活動(dòng)必須的一類有機(jī)物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。在給寶寶補(bǔ)充維生素時(shí)，很多家長(zhǎng)并不清楚如何科學(xué)進(jìn)補(bǔ)，常常存在這許多的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。寶寶維生素補(bǔ)充7大誤區(qū)：

誤區(qū)1、凡是水果都含有豐富的維生素C

只有柑橘類水果如檸檬、橙、橘、柑橘、山楂、鮮棗、柚子和草莓含有豐富的維生素C，平時(shí)常吃的蘋果、梨、香蕉、桃、西瓜所含的維生素C并不多，每100克中大多在10毫克以下，遠(yuǎn)低于苜蓿(102)、薺菜(68)、辣椒(50)等蔬菜中的維生素C含量。

誤區(qū)2、經(jīng)常吃新鮮水果和蔬菜就不會(huì)缺少維生素

新鮮的柑橘類水果和有色蔬菜含有豐富的維生素C和一定數(shù)量的β-胡羅卜素，后者在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變成維生素A。但是蔬菜和水果中缺少其他種類的維生素，因此單吃蔬菜和水果是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。要注意讓寶寶均衡攝取各類食物，才能保證維生素的全面吸收。

誤區(qū)3、一般的孩子不需要補(bǔ)充維生素

從理論上說(shuō)，如果能遵照平衡膳食的原則，合理調(diào)配食物，那么就無(wú)需在膳食之外再補(bǔ)充維生素。但是在實(shí)際生活中，要真正做到合理膳食還是有很多困難的，何況人們的膳食往往還會(huì)受到食物的市場(chǎng)供應(yīng)、食品的加工烹調(diào)、個(gè)人的飲食習(xí)慣以及人體的健康狀況等因素影響，因此機(jī)體很容易就會(huì)缺乏某種維生素。特別是日常膳食中維生素D的含量很少，所以寶寶從出生以后15天起，就要開始補(bǔ)充維生素D和鈣劑，一直要吃到滿2周歲。

誤區(qū)4、空腹吃維生素最合適

由于維生素的分子小、吸收快，如果在空腹時(shí)吃，其血液濃度升高很快，水溶性維生素便很容易經(jīng)過(guò)腎臟從小便中排出。所以，選擇餐后服用水溶性維生素，不僅不會(huì)影響其吸收率，還可以避免從體內(nèi)流失。

誤區(qū)5、不肯吃蔬菜，多吃一些水果就行了

蔬菜含有較多的不溶性膳食纖維(如纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等)以及一些特殊的成分，如蔥里的辣椒素、姜里的姜油酮、大蒜里的蒜素、蘿卜里的淀粉酶等等，水果則含有較多的果糖、有機(jī)酸以及可溶性纖維如果膠等，所以水果和蔬菜不能相互代替。

誤區(qū)6、可以用果汁來(lái)代替新鮮水果

果汁飲用方便、口味誘人而且久藏不壞，所以很受歡迎，但其所含的營(yíng)養(yǎng)素與新鮮水果相比則相去甚遠(yuǎn)。因?yàn)楣�汁中只有少部分真正�?lái)自于天然水果，其余大部分是由糖分、香精和色素所組成的，即使添加了少量的維生素C，也因?yàn)槿芙庠谒�里而極易被氧化破壞，因此果汁不能代替新鮮水果。

誤區(qū)7、維生素是補(bǔ)品，多吃一點(diǎn)沒(méi)有關(guān)系

人體對(duì)維生素的需要量很少，每日僅數(shù)十微克到數(shù)十毫克。攝入過(guò)量的維生素，尤其是脂溶性維生素則會(huì)引起中毒。如維生素A過(guò)多可引起煩躁、頭痛、嘔吐、皮膚瘙癢、視物不清、肝臟腫大；維生素D過(guò)量會(huì)造成多臟器點(diǎn)狀鈣化和多尿；維生素E過(guò)多會(huì)導(dǎo)致出血傾向。“水能載舟，也能覆舟”，因此維生素也不能吃得太多，要嚴(yán)格按照產(chǎn)品說(shuō)明書或醫(yī)生的指示服用。