作為家長，該如何知道哪些元素是孩子需要或者不需要的，哪些元素要給孩子補(bǔ)充或者不需要補(bǔ)充呢？對此，記者采訪了兒童醫(yī)院兒�？�、陜西省婦幼保健醫(yī)院兒�？茖＜�，為家長解析 釋疑。

　　兒童醫(yī)院兒�？茝堟急硎荆�人體所需的元素是促進(jìn)兒童生長和智力發(fā)育的基本要素之一，這些元素參與體內(nèi)的生理代謝活動，在整個過程中發(fā)揮了很大作用，能及時反映孩子的生長發(fā)育狀態(tài)，比如體重不增，面色不好，貧血等癥狀。

　　■鈣鐵鋅 兒童最易缺乏

　　陜西省婦幼保健醫(yī)院兒�？漆t(yī)師劉敏娜表示，人體必須的元素中，鈣、鐵、鋅、鎂和銅五種元素尤其重要，相對來說鈣、鐵、鋅三種元素是目前普遍孩子最易缺乏的，而這3種元素的缺乏都會對孩子智力和體格發(fā)育造成損傷。

　　通常情況下，家長應(yīng)多注意孩子，就能及早發(fā)現(xiàn)缺少這些元素的一些癥狀。缺鈣，孩子多會表現(xiàn)失眠、出汗多，并出現(xiàn)一些骨骼變化，比如雞胸、手腳凸起，肋緣外翻，枕禿等現(xiàn)象；缺鐵則多表現(xiàn)為貧血、免疫力低下，容易感冒、精神不集中；而食欲不振，生長發(fā)育遲緩，智力差等現(xiàn)象則是缺鋅的重要表現(xiàn)。

　　為什么兒童容易缺失這三類元素？兒童醫(yī)院兒保科主治醫(yī)師張婕表示，首先，是攝入不足，孩子的營養(yǎng)不夠，每天在生長過程中，會消耗一部分營養(yǎng)，而孩子生長發(fā)育很快，消耗大于補(bǔ)給；其次，營養(yǎng)丟失過多，尤其患有消化性疾病、結(jié)核病的情況下，機(jī)體對營養(yǎng)丟失很多，會流失營養(yǎng)元素；另外，如果孩子生長過快，需求過多，正常飲食無法滿足其營養(yǎng)，也會造成這三種元素的丟失。但需要強(qiáng)調(diào)的是，如果懷疑孩子有元素缺乏，家長千萬不要擅作主張給孩子補(bǔ)充。因?yàn)檫@些元素雖然是人體所必需的，但補(bǔ)充過量反而會干擾其他營養(yǎng)素的吸收，甚至?xí)�引起中毒。所以，補(bǔ)充時一定要在有關(guān)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，不能輕信其他家長或廣告的宣傳。

　　元素補(bǔ)充應(yīng)缺啥補(bǔ)啥

　　大多數(shù)情況下，家長都會給孩子購買一些補(bǔ)充合劑補(bǔ)充營養(yǎng)，省婦幼保健院兒�？漆t(yī)師劉敏娜提醒，其實(shí)通過食物調(diào)理補(bǔ)充元素的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于藥補(bǔ)，一般食補(bǔ)一周就可以達(dá)到正常指標(biāo)。

　　家長應(yīng)給孩子平衡膳食，此外每周還要攝入1-2次富含特殊營養(yǎng)素的食物，如動物肝臟、海帶、紫菜、堅(jiān)果等。比如缺鐵可多吃動物肝臟、血制品及肉類，并注意補(bǔ)充維生素C等。

　　很多家長喜歡給孩子補(bǔ)鈣，但是又擔(dān)心維生素D中毒而不按時給孩子服用魚肝油，其實(shí)這都是錯誤的。維生素D在食物中沒有來源，如果維生素D的劑量不夠，孩子體內(nèi)的鈣無法吸收，所補(bǔ)充的鈣也只能流失。不過，若頻繁補(bǔ)鈣或大量服用一些鈣合劑，會造成高鈣血癥以及骨骼鈣化，同時也會給孩子的肝和腎增加負(fù)擔(dān)。

　　另外，盲目補(bǔ)充鋅機(jī)體不吸收，還容易出現(xiàn)各種元素間的相互拒抗，補(bǔ)充過量還可能導(dǎo)致中毒，甚至導(dǎo)致死亡。鋅存在于含蛋白質(zhì)的食物中，并不是所有的生長遲緩都是缺鋅，所以家長要找到根源，再去針對性的治療。過多的鋅對肝造成損害，嚴(yán)重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn)，所以補(bǔ)鋅要慎重。