你給孩子“吃”錯了嗎?
作為家長,孩子“吃”的問題永遠是頭等大事,一些家長聽說什么東西有營養(yǎng)、能健腦,就趕快讓孩子多吃;聽說吃零食會影響孩子食欲,就給孩子“一刀切”。其實,有些營養(yǎng)物質(zhì)并不是吃得越多越好,有些零食吃得科學(xué)還會為孩子的健康加分。在育兒方面,家長不妨審視一下自己是不是也犯了以下的錯誤。
錯誤之一:兩餐間吃零食會減弱兒童食欲
人每天的進餐次數(shù)主要是個習(xí)慣問題,沒有必要恪守一日三餐的成規(guī)。通常,兒童每天會產(chǎn)生5~6次饑餓感,家長沒必要在兩餐之間拒絕給孩子吃零食。事實上,許多營養(yǎng)專家提倡兒童每天吃分量較小的6餐,因為兒童胃較小,很容易吃飽。當然,零食不要是油炸類食品和巧克力等,如果是酸奶、水果、蔬菜制品等,兒童就會從中吸收營養(yǎng)。即使到正式進餐時孩子沒食欲,父母也大可不必擔心營養(yǎng)缺乏。
錯誤之二:低脂肪飲食對兒童健康有利
低脂肪飲食對成人有益,但脂肪對小孩是必需的。幼兒兩周歲前,比以后一生中的任何時候都更需要脂肪。他們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育特別需要脂肪的供應(yīng),健康成長也需要依賴充足的熱能。對于幼兒來說,脂肪的主要來源是奶或奶制品,1歲后,停止母乳喂養(yǎng)后可以喂全脂奶粉,不要喂脫脂或低脂奶粉。
錯誤之三:兒童攝入蛋白質(zhì)越多越好
蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的產(chǎn)物許多是含氯物質(zhì),如尿素、氨、肌酐等。其中氨對人體是有毒的,它需經(jīng)肝臟解毒作用后才能變成尿素,再由腎臟排出體外。如果蛋白質(zhì)吃得過多,不僅會增加孩子肝臟的負擔,而且會增加胃腸負擔。時間過久會引起肝、腎受累,導(dǎo)致孩子消化不良和營養(yǎng)不良等。一般兒童每天吃250克主食,再吃點豆類、蛋、肉、魚等副食品,蛋白質(zhì)即可滿足機體代謝的需要。
錯誤之一:兩餐間吃零食會減弱兒童食欲
人每天的進餐次數(shù)主要是個習(xí)慣問題,沒有必要恪守一日三餐的成規(guī)。通常,兒童每天會產(chǎn)生5~6次饑餓感,家長沒必要在兩餐之間拒絕給孩子吃零食。事實上,許多營養(yǎng)專家提倡兒童每天吃分量較小的6餐,因為兒童胃較小,很容易吃飽。當然,零食不要是油炸類食品和巧克力等,如果是酸奶、水果、蔬菜制品等,兒童就會從中吸收營養(yǎng)。即使到正式進餐時孩子沒食欲,父母也大可不必擔心營養(yǎng)缺乏。
錯誤之二:低脂肪飲食對兒童健康有利
低脂肪飲食對成人有益,但脂肪對小孩是必需的。幼兒兩周歲前,比以后一生中的任何時候都更需要脂肪。他們的中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育特別需要脂肪的供應(yīng),健康成長也需要依賴充足的熱能。對于幼兒來說,脂肪的主要來源是奶或奶制品,1歲后,停止母乳喂養(yǎng)后可以喂全脂奶粉,不要喂脫脂或低脂奶粉。
錯誤之三:兒童攝入蛋白質(zhì)越多越好
蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解的產(chǎn)物許多是含氯物質(zhì),如尿素、氨、肌酐等。其中氨對人體是有毒的,它需經(jīng)肝臟解毒作用后才能變成尿素,再由腎臟排出體外。如果蛋白質(zhì)吃得過多,不僅會增加孩子肝臟的負擔,而且會增加胃腸負擔。時間過久會引起肝、腎受累,導(dǎo)致孩子消化不良和營養(yǎng)不良等。一般兒童每天吃250克主食,再吃點豆類、蛋、肉、魚等副食品,蛋白質(zhì)即可滿足機體代謝的需要。
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