做父母的都希望自己的寶寶健康聰明，要實(shí)現(xiàn)這一美好的愿望，就必須掌握一些生活中的科學(xué)知識(shí)。那么，有哪些“損腦食品”應(yīng)盡量少給孩子吃呢？

糖：典型的酸性食品。糖分在體內(nèi)過(guò)剩，容易使人發(fā)胖，使血糖上升，導(dǎo)致齲齒。長(zhǎng)期吃糖過(guò)多，易使孩子形成酸性體質(zhì)和酸性腦，嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。應(yīng)盡量少讓孩子吃糖以及用糖制作的糕點(diǎn)飲料等。

精白米面類(lèi)：在制作的過(guò)程中，有益的成分已喪失殆盡，剩下的基本上只是碳水化合物。而碳水化合物在體內(nèi)只能起到“燃料”的作用。不但不益腦，而會(huì)損腦。

咖啡：有人認(rèn)為，咖啡是一種興奮劑，有利于大腦清醒。其實(shí)不然，因咖啡含的咖啡因是一種生物堿，對(duì)人的大腦有刺激作用，以致引起興奮，在咖啡作用的影響下，向大腦輸送的血液會(huì)減少，如果父母給孩子過(guò)多地喝咖啡，就會(huì)嚴(yán)重影響孩子的智力發(fā)展。

肉類(lèi)：不少父母幾乎一日三餐都煮肉湯或者是煮肉粥給孩子吃。據(jù)科學(xué)分析，人體如呈微堿性狀態(tài)是最適宜的，如偏食肉類(lèi)，則會(huì)使人的體液趨向酸性。如長(zhǎng)年累月地積累酸性，便會(huì)導(dǎo)致大腦反應(yīng)遲鈍。