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給寶寶選擇強(qiáng)化食品的方法

給寶寶選擇強(qiáng)化食品的方法

強(qiáng)化食品也是都聽說過的,有的孩子也是可以適量的吃一些的,那么給寶寶選擇強(qiáng)化食品的方法是什么呢?

什么是強(qiáng)化食品?

強(qiáng)化食品是在食品原料中添加必需的特殊營養(yǎng)素,如各種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等,這些又稱為強(qiáng)化劑。

需要添加營養(yǎng)強(qiáng)化劑的食品叫媒體食品,如牛奶、代乳粉、餅干、飲料、果醬等。

強(qiáng)化劑加媒體食品就是強(qiáng)化食品。強(qiáng)化食品使得寶寶能方便地從中獲得所需要的額外營養(yǎng)素,以滿足生長發(fā)育的需要。

一、選擇強(qiáng)化食品要“對號入座”:要針對寶寶需要加以選擇,如母乳喂養(yǎng)的寶寶可選擇鐵強(qiáng)化食品,以防貧血。牛奶喂養(yǎng)的寶寶選用強(qiáng)化維生素A、D的牛奶,可有效地預(yù)防佝僂病。平時不愛吃蔬菜、水果的寶寶可選擇維生素C強(qiáng)化食品。只吃細(xì)糧,不愛吃雜糧的寶寶可選擇含有維生素B1的強(qiáng)化食品。少吃牛奶和豆制品的寶寶宜選擇鈣強(qiáng)化食品。

二、食用強(qiáng)化食品劑量要有“分寸”:強(qiáng)化食品攝入過少不能起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用。如果攝入過量會適得其反,引起營養(yǎng)素中毒。如吃了強(qiáng)化鐵的奶粉,又加服強(qiáng)化鐵米粉會引起鐵中毒。食用強(qiáng)化維生素A、D的食品,又補(bǔ)充維生素A、D制劑也會引起中毒。所以營養(yǎng)強(qiáng)化劑的量不要超過生理需要量。一般在強(qiáng)化食品包裝上都注明了強(qiáng)化劑的量,家長可以參考。

上述就是對給寶寶選擇強(qiáng)化食品的方法的介紹,現(xiàn)在應(yīng)該有了解了吧,給孩子選擇食品的時候一定要謹(jǐn)慎,希望本文對您有幫助。