寶寶缺鋅的危害很多，家長要重視給孩子補鋅，讓孩子不缺鋅。飲食來補鋅是個不錯的方法，家長們可以用飲食來補鋅，寶寶食譜牡蠣是補鋅食譜不錯的選擇，大家都可以來學(xué)習(xí)一下啊。

干煎牡蠣

◆材料◆牡蠣肉400克、雞蛋5個。

◆調(diào)料◆料酒、鹽、味精、蔥末、姜末、植物油、麻油各適量。

做法：

[1]牡蠣肉去雜質(zhì)洗凈，放入沸水中焯燙，撈出，瀝去水分;雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，再放入牡蠣肉、蔥末、姜末、鹽和味精拌勻。

[2]油鍋燒熱，投入牡蠣肉蛋液，煎至兩面呈金黃色，熟透后烹入料酒，淋入麻油，出鍋裝盤即可。

提示：家長們要注意給孩子補充微量元素的，應(yīng)該經(jīng)常給孩子補充的，孩子缺乏微量元素的危害很多，不然很容易影響孩子成長。