家長是都希望孩子能夠健康成長的，對孩子的飲食是都很關注的，都知道雞蛋的營養(yǎng)價值很高，因此很多家長也總是會讓孩子吃雞蛋，但是可知吃雞蛋也是有禁忌的，那么吃雞蛋的禁忌是什么?

一：雞蛋與豆?jié){同食

早上喝豆?jié){的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆?jié){里煮是許多人的飲食習慣。豆?jié){性味甘平，有很多營養(yǎng)成分，單獨飲用有很強的滋補作用。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養(yǎng)成分損失，降低二者的營養(yǎng)價值。

二：雞蛋與白糖同煮

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣。其實，雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸結合物。這種物質不易被人體吸收，對健康會產(chǎn)生不良作用。

三：雞蛋與兔肉同吃

雞蛋還不能與兔肉同吃。雞蛋同兔肉同食會刺激腸胃道，引起腹瀉。

上述就是對吃雞蛋的禁忌的介紹，現(xiàn)在應該有了解了吧，希望本文對您有幫助，父母一定要注意這些，希望每個孩子都能健康快樂的成長。