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寶寶喝豆?jié){的七個禁忌

寶寶喝豆?jié){的七個禁忌

孩子的營養(yǎng)飲食也是都很關(guān)注的,很多的家長也是都很關(guān)注孩子喝豆?jié){問題的,家長也是都會給孩子喝豆?jié){的,下面介紹下寶寶喝豆?jié){的七個禁忌。

一、忌沖入雞蛋

因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合,產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì),使雞蛋和豆?jié){均失去原有的營養(yǎng)價值。

二、空腹飲豆?jié){

最好不要讓寶寶空腹飲豆?jié){,豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消化掉,營養(yǎng)成分不能被寶寶充分吸收。

三、忌放紅糖

紅糖里有機酸較多,如醋酸、乳酸等,它們能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合,產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物,這不僅有損豆?jié){的營養(yǎng)價值,而且也影響豆?jié){里所含營養(yǎng)素的吸收。

四、忌用保溫瓶儲存豆?jié){

把豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi),會使瓶內(nèi)的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時后,就會使豆?jié){變質(zhì)。