都知道豆?jié){富含卵磷脂、大豆皂甙等多種對(duì)人體健康有益的物質(zhì)，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，寶寶常喝豆?jié){能增強(qiáng)身體的抵抗力，防御疾病，但給寶寶喝豆?jié){也是不能盲目的，下面介紹下給幼兒喝豆?jié){的禁忌。

禁忌01、忌放紅糖

很多媽媽認(rèn)為豆?jié){和紅糖都是好東西，而寶寶喜歡吃甜的東西，在豆?jié){里面放點(diǎn)紅糖寶寶更喜歡。其實(shí)這是不科學(xué)的做法，紅糖中含有多種有機(jī)酸，將紅糖加入豆?jié){中，這些有機(jī)酸會(huì)與豆?jié){中的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合，產(chǎn)生醋酸鈣、乳酸鈣等物質(zhì)，損害豆?jié){本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

禁忌02、忌用保溫瓶?jī)?chǔ)存

很多媽媽為了讓寶寶24小時(shí)都能喝道溫?zé)岬亩節(jié){，為了方便，就用保溫瓶把豆?jié){儲(chǔ)存起來(lái)，盡管這樣的確可以保溫，但從健康的角度來(lái)講，這并不衛(wèi)生，因?yàn)槎節(jié){放在保溫瓶?jī)?nèi)，保溫瓶?jī)?nèi)的細(xì)菌會(huì)在溫度適宜的情況下大量繁殖，一般3—4個(gè)小時(shí)，豆?jié){便會(huì)變質(zhì)，建議給寶寶喝新鮮的豆?jié){比較好。

禁忌03、常喝豆?jié){忽視補(bǔ)鋅

很多媽媽認(rèn)為豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以經(jīng)常給寶寶喝豆?jié){，但卻忽視了給寶寶補(bǔ)鋅，這對(duì)寶寶的健康很不利，因?yàn)槎節(jié){中含有皂角素、外源凝集素及抑制劑的物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)人體并不好，建議給寶寶喝豆?jié){時(shí)需將豆?jié){煮熟，經(jīng)常給寶寶和豆?jié){還需注意適度給寶寶補(bǔ)充微量元素鋅。

禁忌04、忌與抗生素類藥物同服

豆?jié){與紅霉素等抗生素類藥物同時(shí)服用會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)寶寶的健康很不利，建議服用抗生素和喝豆?jié){的時(shí)間至少間隔1個(gè)小時(shí)以上。

禁忌05、忌不徹底煮開(kāi)

很多媽媽喜歡買(mǎi)生豆?jié){回家自己加熱，看到泡沫往上涌便誤以為煮開(kāi)了，直接拿給寶寶喝，事實(shí)上，這是假象，那是豆?jié){有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，建議媽媽一定要把豆?jié){煮熟了再給寶寶喝。

禁忌06、忌豆?jié){中沖入雞蛋

很多人以為在豆?jié){中沖入雞蛋更加營(yíng)養(yǎng)，如果你也這么認(rèn)為，那你就錯(cuò)了，雞蛋中所含的黏性蛋白會(huì)與豆?jié){中所含的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易吸收的物質(zhì)，這就失去了雞蛋和豆?jié){應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，建議豆?jié){中不要加入雞蛋。

禁忌07、忌空腹飲豆?jié){

媽媽們千萬(wàn)不要讓寶寶空腹喝豆?jié){，否則豆?jié){的蛋白質(zhì)會(huì)被轉(zhuǎn)化為能量消耗掉，這樣就不能起到補(bǔ)益作用，在寶寶喝豆?jié){之前最好先吃些面包或者饅頭，然后再喝豆?jié){，這樣豆?jié){中蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)才能在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收，而不被浪費(fèi)掉。

上述就是對(duì)給幼兒喝豆?jié){的禁忌的介紹，現(xiàn)在應(yīng)該是有了解了吧，對(duì)于孩子的正確喂養(yǎng)是一定要重視的，給孩子喝豆?jié){也是要有正確方法，希望本文對(duì)您有幫助。