我們做家長的都希望孩子長得高高的，這就要保證骨骼的健康發(fā)育，補(bǔ)鈣是保證骨骼健康的基礎(chǔ)，所以一定要注意給嬰幼兒補(bǔ)鈣，下面我們就為小寶寶們介紹五款補(bǔ)鈣美味食譜。

一、牛奶蛋黃粥

原料：大米10克，牛奶50克，蛋黃1/4個(gè)，蜂蜜少許

做法：將準(zhǔn)備好的大米淘洗干凈后放入適量的清水中，上火煮開后開鍋后改文火煮30分鐘。這個(gè)時(shí)候再將蛋黃用小勺背面研碎備用;

2、在大米粥個(gè)出鍋前將牛奶和蛋黃加入粥內(nèi)，再煮片刻出鍋，加入少許蜂蜜即可給寶寶食用。

特點(diǎn)：牛奶蛋黃粥適合于4個(gè)月剛開始添加輔食的寶寶食用。

二、雞肉面片

食材：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量

做法：雞肉末還有蝦皮一塊放入水中煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點(diǎn)香油，即可出鍋食用。

特點(diǎn)：雞肉面片適合于10～11個(gè)月寶寶食用。

三、蝦皮炒菠菜

食材：蝦皮10克，菠菜400克，植物油25克，蔥、鹽適量

做法：1.菠菜擇洗干凈后切成3厘米長的段，然后將干蝦皮用溫水稍泡，洗凈后放在邊上備用;2、將炒鍋置于火上，放入適量的食用油等到油熱的時(shí)候再放入蔥花及蝦皮略煸炒;3、最后將菠菜放入，一同煸炒幾下，再放入食鹽等，炒勻即可。

特點(diǎn)：在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問題上，蝦皮炒菠菜絕對(duì)是首選，此食譜含鈣336.3毫克，適合于1～3歲的寶寶食用。

四、絲瓜蝦皮豬肝湯

原料：絲瓜250克，蝦皮30克，豬肝50克，蔥花、姜絲各適量，食油少許

做法：1、準(zhǔn)備好的絲瓜去外棱，洗凈后剝兩半，然后切成段去瓜瓤放在邊上備用。然后將豬肝洗凈切片，蝦皮用水浸泡;2、在鍋內(nèi)放入油后反放入姜絲、蔥花炒香，再入豬肝、蝦皮和適量清水，燒沸后投入絲瓜再煮燉3～5分鐘即成。

特點(diǎn)：絲瓜蝦皮豬肝湯味道十分的鮮美，相信很多嬰幼兒都會(huì)喜歡吃。

五、胡蘿卜排骨湯

原料：胡蘿卜、豬排骨各250～300克，生姜2片，料酒、鹽、蔥、味精各適量

做法：1、將準(zhǔn)備好的胡蘿卜、豬排骨洗干凈后切成塊備用;2、然后在鍋中放入適量的水后，再把胡蘿卜塊、排骨塊放入水中，然后燉約2小時(shí);3、在快要出鍋的時(shí)候放入料酒、鹽、姜、蔥，再煮20分鐘即成。4、媽媽要注意，可以在湯中加入米醋，湯中鈣質(zhì)更易被吸收。

在嬰兒吃什么補(bǔ)鈣好的問題上，媽媽還要注意，還可以根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)給嬰幼兒服用一些兒童專用的補(bǔ)鈣片。