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寶寶健康食譜推薦:豆腐蒸肉營養(yǎng)好

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豆腐是我們很常見的一種富含多種營養(yǎng)的食材,因?yàn)樗目诟泻眠營養(yǎng)價值高,我們食用后不僅可以幫助消化,同時還能有增進(jìn)食欲的作用。所以受到很多朋友的喜愛,對于寶寶來說,豆腐對寶寶們的骨骼生長發(fā)育也是非常有益的,所以,各位媽媽們在寶寶的日常飲食中可以經(jīng)常為寶寶做些和豆腐有關(guān)的美食。

豆腐蒸肉的準(zhǔn)備材料:

水豆腐2塊(買一塊錢或兩塊錢的就夠了)、瘦肉、蔥花等調(diào)料。

豆腐蒸肉的做法:

1、鍋里加水,帶水開后,放豆腐進(jìn)去,讓豆腐過水,去下豆腥氣。

2、瘦肉剁成肉末,加上鹽、蔥花、姜蒜、生抽、香油等攪拌均勻,均勻的攤到豆腐上。

3、煮豆腐的水可以直接用,加上畢連子,將豆腐放上去蒸熟。

4、大概蒸12-15分鐘之后,就可以出鍋了,美味的豆腐蒸肉完成。

溫馨提示:

做肉末的時候,可以加上雞蛋,如果想要豆腐更入味的話,可以把豆腐也碾成末,將肉末平攤在豆腐上即可,加了雞蛋的肉末味道更好!