一歲半的寶寶由于消化功能差，但是又需要足夠的營(yíng)養(yǎng)，這讓很多媽媽都很犯難，不知道給他們準(zhǔn)備什么樣的飲食。在此，專(zhuān)家指出，一歲半寶寶應(yīng)吃一些清淡、松軟的食物。下面就為大家推薦幾款適合一歲半寶寶的營(yíng)養(yǎng)食譜。媽媽們都來(lái)動(dòng)動(dòng)手吧。

一歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)餐1：花豆腐

營(yíng)養(yǎng)貼士：這道菜含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。豆腐柔軟，容易消化。幫助寶寶提高血色素及健腦。

食材：豆腐50克，青菜葉10克，熟雞蛋1個(gè)，淀粉10克，精鹽、蔥姜水各少許。

作法：

1)將豆腐煮一下，放入碗內(nèi)研碎。

2)青菜葉洗凈，用開(kāi)水燙一下，切碎后也放在碗內(nèi)，加入淀粉、精鹽、蔥姜水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>

3)將豆腐泥做成方場(chǎng)合菜，再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

一歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)餐2：魚(yú)松

營(yíng)養(yǎng)貼士：此食譜蛋白質(zhì)容易被人體吸收，寶寶食用可幫助大腦發(fā)育。

食材：凈魚(yú)肉75克，花生油4克，醬油1.5克，精鹽、白糖、料酒各少許。

作法：

1)將魚(yú)肉洗凈，放在鍋內(nèi)蒸熟，去骨、去皮，待用。

2)將鍋放在小火上，加入花生油，把魚(yú)肉放入鍋內(nèi)，邊烘邊炒，至魚(yú)肉香酥時(shí)，加入精鹽、料酒、白糖，再翻炒幾下，即成魚(yú)松。

一歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)餐3：鹽酥香雞

營(yíng)養(yǎng)貼士：雞肉蛋白質(zhì)高，脂肪低，且含有人體必需氨基酸。寶寶吃了可以滋補(bǔ)身體，還能提高免疫力。

食材：雞腿肉80克，淀粉少許，植物油適量，老抽2滴，鹽少許，香油1滴，料酒1小匙，胡椒粉少許。

作法：

1)雞腿肉洗凈，切小塊，放入碗中加入老抽、鹽、料酒、香油腌漬入味，然后沾上淀粉后備用。

2)鍋內(nèi)倒油，燒熱后，放入沾滿淀粉的雞肉炸至金黃色，撈出來(lái)后，瀝干油，撒上胡椒粉，即可。

一歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)餐4：豆腐魚(yú)頭湯

營(yíng)養(yǎng)貼士：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚(yú)頭，可以營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。寶寶吃點(diǎn)魚(yú)頭豆腐湯，可健腦養(yǎng)心，補(bǔ)充體力，提高靈活性、適應(yīng)力。

食材：鰱魚(yú)頭1個(gè)，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許。

作法：

1)鰱魚(yú)頭洗凈，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗后，切成小塊。

2)起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚(yú)頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開(kāi)后，小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。

專(zhuān)家溫馨提示：必需將魚(yú)刺剔除干凈，避免寶寶被魚(yú)刺卡喉嚨。

以上內(nèi)容就是關(guān)于一歲半寶寶的食譜推薦，媽媽們你們學(xué)會(huì)了嗎?

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