現(xiàn)在正值夏季，天氣炎熱，大人都會覺的渾身不舒服，而對于小寶寶來說，夏季上火更是常見。應對寶寶夏季上火的問題，媽媽們可以為孩子做一些絲瓜做的美食，這樣可以很好的保護孩子的身體健康。一起看看絲瓜對寶寶的健康保障能做些什么吧。

寶寶能吃絲瓜嗎

寶寶是可以吃絲瓜的，因為絲瓜有著十分好的解暑以及去火的作用的，同時還非常的有助于防治寶寶夏天身上出現(xiàn)熱痱的現(xiàn)象。

寶寶吃絲瓜還能預防胃腸道寄生蟲疾病，對咽喉炎、過敏性哮喘和風寒咳嗽均有很好的治療作用。絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，是夏秋季節(jié)常見的蔬菜。絲瓜的營養(yǎng)價值很高，絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸以及核黃素等B族維生素、維生素C，還含有皂甙。

絲瓜籽藥理實驗證實具輕瀉作用，對于消化不良便秘的寶寶來說，吃絲瓜能起到潤滑腸胃的作用，有助于排便;絲瓜籽臨床還可以用作驅蛔，能有效預防一些寄生蟲疾病。

絲瓜同時在化痰方面能夠起到很好的作用的。我們的寶寶常常會因為吃東西的時候出現(xiàn)上火以及感冒咳嗽等導致痰多，這時候給他們和一些絲瓜湯的話樂觀過有效的起到下火祛痰的作用。

寶寶因為夏天天熱暑氣困蒸，造成血分熱重，頭部、面部和身體上發(fā)熱痱。有此種現(xiàn)象，可用絲瓜作為菜肴，另將絲瓜搗汁內(nèi)服，能涼血解毒，起到止癢和去痱子的功效。舊時醫(yī)書記載，小兒出痧麻痘疹后，可用絲瓜汁作為內(nèi)服藥，并以絲瓜肉摩擦全身，可濕潤皮膚，減少濕癥、熱痱。

寶寶吃絲瓜有什么好處

1、治菌痢。細菌性痢疾臨床表現(xiàn)主要有發(fā)冷、發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重、排粘液膿血樣大便。菌痢常年散發(fā)，夏秋多見，是一種常見病、多發(fā)病。用絲瓜根、莖或葉洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次，能有效治療菌痢。

2、治過敏性哮喘。過敏性哮喘是一種比較頑固的疾病，多在嬰幼兒期發(fā)病，大部分哮喘患兒都存在過敏現(xiàn)象或者有過敏性鼻炎，有過敏性鼻炎的哮喘患者發(fā)病前兆會有打噴嚏、流鼻涕、鼻癢、眼癢、流淚等癥狀�？捎媒z瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。或生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內(nèi)煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次，能有效緩解哮喘癥狀。

3、治咽喉炎。我們可以將鮮嫩的絲瓜洗干凈之后再搗爛，把它的汁擠出來，同時再加入適量白糖進去。每天喝1匙，每天吃3次，這個方法能夠有效治療寶寶咽喉炎。

4、治風寒咳嗽。寶寶患風寒咳嗽的話，會出現(xiàn)風寒犯肺，肺失宣肅，則見咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重的癥狀。此時可以用絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次，能有效止咳。

寶寶吃絲瓜的注意事項

絲瓜營養(yǎng)豐富，能起到消夏、下火、去痱子、化痰止咳、防止腸道寄生蟲疾病的作用，但由于絲瓜性寒涼，寶寶不宜進食過多。寶寶不宜生吃絲瓜，因為寶寶的消化能力還很弱，若是生吃絲瓜很容易造成腹瀉等胃腸道疾病。因為絲瓜含汁水豐富，其中富含很多水溶性營養(yǎng)物質，所以宜現(xiàn)切現(xiàn)做，以免營養(yǎng)成分隨汁水流走。此外，由于絲瓜皮營養(yǎng)豐富，建議家長給寶寶做絲瓜輔食的時候不必將皮削去，可以將絲瓜連皮打成絲瓜泥給寶寶吃，效果更好。

絲瓜炒肉片

材料：絲瓜兩個，肉

做法

1、將絲瓜刮皮，切成片，肉切片。

2、鍋內(nèi)放油，將肉爆香，放絲瓜翻炒。

3、絲瓜本身含水較多，可以少放點水。

4、慢火燉一會，等湯濃稠了，放上調(diào)料品，就可以出鍋啦。

溫馨提示

絲瓜炒肉絲是一道簡單好吃的家常菜。由于絲瓜性較寒，將它與姜絲、枸杞一同拌炒，既中和絲瓜的寒性，又使成菜不會過于寒涼，多食也不會引起腹瀉。炒絲瓜的烹飪難度不高，但火候要控制好，待絲瓜炒至邊緣稍軟，加入調(diào)料炒勻入味后，要立即出鍋，否則絲瓜會炒得過老，還會出水、變軟和發(fā)黃。

既然寶寶在日常的飲食中吃一些絲瓜是有不少的好處的，那么聰明的媽媽們不妨學學上面的食譜，幫助寶寶健康過夏季。

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