現(xiàn)在大家對(duì)身體保健和養(yǎng)生越來(lái)越關(guān)注了，我們看到肥肉漸漸的遠(yuǎn)離了我們的餐桌，在這個(gè)談肥色變的情況下，年輕的父母們有很多都不知道肥肉對(duì)寶寶的身體健康帶來(lái)的是什么，所以，我們今天請(qǐng)來(lái)專(zhuān)家，好好和大家說(shuō)說(shuō)關(guān)于寶寶能否吃肥肉的問(wèn)題。

你若好心地勸誡某人吃些脂類(lèi)食物吧，相信你一定會(huì)被罵為豬頭，甚至被打成熊貓眼。而國(guó)外有一項(xiàng)肥胖研究的統(tǒng)計(jì)資料顯示，現(xiàn)在的美國(guó)有22%的人不吃或少吃含脂肪的食物，但仍有34%的人過(guò)于肥胖，而在lO年前過(guò)于肥胖的人也不過(guò)26%左右。由此證實(shí)，脂肪并不是導(dǎo)致肥胖的元兇。

很多媽媽為了避免寶寶從小變成小胖墩，就采用“禁食肥肉”的政策;也有媽媽為了方便寶寶咀嚼，會(huì)讓他吃很多肥肉，這樣真的對(duì)嗎?其實(shí)都未必!脂肪吃多吃少還是需要正確看待的!

脂肪究竟為何物脂肪是由甘油和脂肪酸組成的三酰甘油酯，其中甘油的分子比較簡(jiǎn)單，而脂肪酸的種類(lèi)和長(zhǎng)短卻不相同。因此脂肪的性質(zhì)和特點(diǎn)主要取決于脂肪酸，不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸種類(lèi)和含量不一樣。自然界有40多種脂肪酸，因此可形成多種脂肪酸甘油三酯。脂肪酸一般由4個(gè)到24個(gè)碳原子組成。

脂肪是組成人體細(xì)胞的重要成分，是人體不可缺少的7大營(yíng)養(yǎng)素之一;它能供給人體所需的脂肪酸、脂溶性維生素和一些類(lèi)脂;可促進(jìn)脂溶性維生素A、D、E、K的吸收和利用;當(dāng)能量缺乏時(shí)，體內(nèi)貯存的脂肪可氧化供能，避免組織蛋白的分解損失;食物中脂肪含量較多時(shí)，可減少人體對(duì)維生素的需要量，使人有飲腹感，不易饑餓;脂肪還是合成髓鞘的要素;具有保護(hù)內(nèi)臟器官，維持體溫等功能。因此，每日攝取一定量的脂肪是很必要的。

肥肉吃吃看大誤區(qū)誤區(qū)一：為了漂亮，果斷不碰肥肉絡(luò)冰媽(上海))職業(yè)：公司職員寶寶：3歲5個(gè)月我們家冰冰3歲5個(gè)月了，從她吃米飯開(kāi)始，我就不給她碰肥肉等含脂肪高的食物，因?yàn)槌粤藭?huì)積聚脂肪，現(xiàn)在的很多小胖墩就是因?yàn)槌粤撕�脂食物所致的。小女孩家的要是變成了小胖墩豈不是很難看。而且還輕易引起疾病。所以我們冰冰現(xiàn)在身體和身材都不錯(cuò)。

專(zhuān)家談危害：絡(luò)冰是個(gè)女孩子，所以媽媽果斷不給她吃肥肉等脂類(lèi)食物，避免她發(fā)胖。其實(shí)這種想法和做法是片面的。假如長(zhǎng)期吃不含脂肪的食物并不利于健康，因?yàn)槟承┲�肪酸是生命的所需，是人體新陳代謝所不可缺少的東西。身體內(nèi)假如脂肪攝入過(guò)少，輕易引起脂肪缺乏癥，還會(huì)使內(nèi)臟下垂。

現(xiàn)在大部分地球人總覺(jué)得脂肪不好，甚至已經(jīng)演變成了迷信!其實(shí)，假如要讓孩子保持健康身材，并不是不給孩子吃肥肉之類(lèi)的食品，而是要合理控制好孩子各方面的飲食平衡。

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