孩子缺少維生素D 健康隱患多
父母們要知道,各種營養(yǎng)素都關系到寶寶的成長發(fā)育,而在這其中維生素D對于孩子的骨骼健康是起著至關重要的作用的。專家告訴我們,如果孩子的成長過程中缺少維生素D除了影響發(fā)育外,還極易讓孩子患上各種疾病。
在生活中富含維生素D的食物有各種蛋黃、動物肝臟和瘦肉、各種油脂含量較高的海魚(魚肝油)和奶制品。
在對247名三、四年級小學生做了一次維生素D對感冒發(fā)病影響的調查。調查開始,先測定了小學生血液中維生素D的含量,結果發(fā)現(xiàn)這些孩子都缺乏維生素D,他們每毫升血液中平均維生素D的含量只有7毫微克,而一般認為應不低于20毫微克才符合健康標準。雖然蒙古國盛產(chǎn)奶制品,可是該國居民所喝的牛奶通常不進行維生素強化加工。在接下來三個月時間里,醫(yī)生讓104名小學生每天喝普通牛奶,其余的小學生則喝經(jīng)過維生素D(300國際單位)強化處理的牛奶。三個月后,研究人員發(fā)現(xiàn)喝普通牛奶的孩子血液里的維生素D含量沒有變化。相比之下,喝強化牛奶的小學生血液中維生素D的含量卻有了顯著上升,每毫升血液中達到了19毫微克。對小學生在這段時期的感冒發(fā)病狀況作了統(tǒng)計,證明維生素D抗感冒的作用非常明顯:攝入足夠的維生素D,少兒的感冒發(fā)病率可以降低50%。
在生活中有的孩子們室外活動曬太陽的機會較少,在這種環(huán)境里,人應付感冒的抵抗力就差。醫(yī)生呼吁家長要關心孩子的飲食健康,尤其在感冒易發(fā)的換季時節(jié),給少年兒童多吃些富含維生素D的食物。另外,要鼓勵孩子經(jīng)常參加一些戶外體育活動,適量的日光照射能使人體內的膽固醇轉化為維生素D,這也是我們人體維生素D的主要來源之一。
目前全球12歲以下少年兒童缺乏維生素D的狀況不容樂觀,即使在美國調查發(fā)現(xiàn),大約20%的孩子缺乏維生素D,研究人員預測,隨著越來越多的孩子把更多課余時間花在室內玩電腦游戲上,少兒缺乏維生素D的人數(shù)還會進一步增加。而維生素D對少兒骨骼健康生長至關重要。富含維生素D的食物有各種蛋黃、動物肝臟和瘦肉、各種油脂含量較高的海魚(魚肝油)和奶制品。
感冒雖然是小病,但是常常感冒說明了孩子的身體免疫力低下,所以對于維生素D的補充一定要引起家長們的重視。
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