寶寶飲食:秋季五個(gè)飲食原則
寶寶在嬰幼兒時(shí)期,身體的各項(xiàng)機(jī)能還沒(méi)發(fā)育完善,所以,在飲食上我們要提醒父母注意飲食方法和食物的軟硬度,如果想提供給孩子最好的營(yíng)養(yǎng)餐,在飲食上有些原則是必須遵守的,下面隨小編一起來(lái)看看吧。
1-3歲的寶寶消化系統(tǒng)還不成熟,長(zhǎng)出了幾顆牙齒,這正是需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,那么這個(gè)階段的寶寶應(yīng)該吃什么呢?怎樣吃有營(yíng)養(yǎng)呢?
一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。
1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點(diǎn)心,點(diǎn)心時(shí)間可在下午和夜間;1歲半以后減為三餐一點(diǎn),點(diǎn)心時(shí)間可在下午。但是加點(diǎn)心時(shí)要注意一是點(diǎn)心要適量,不能過(guò)多,二是時(shí)間不能距正餐太近,以免影響正餐食欲,更不能隨意給寶寶零食,否則時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)失衡。
二、多吃蔬菜、水果。
寶寶每天營(yíng)養(yǎng)的主要來(lái)源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿卜、油菜、柿子椒等?梢园堰@些蔬菜加工成細(xì)碎軟爛的菜末炒熟調(diào)味,給寶寶拌在飯里喂食。要注意水果也應(yīng)該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃蔬菜、水果共150-250克。
三、適量攝入動(dòng)植物蛋白。
在肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)和蛋類(lèi)中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚(yú)丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應(yīng)吃肉類(lèi)40-50克,豆制品25-50克,雞蛋1個(gè)。
四、多喝牛奶。
牛奶中營(yíng)養(yǎng)豐富,特別是富含鈣質(zhì),利于寶寶吸收,因此這一時(shí)期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應(yīng)保證攝入250-500毫升。
五、粗糧細(xì)糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏癥。
主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒(méi)有關(guān)系,每天的攝入量在150克左右即可。
2歲寶寶秋季食譜大全
早餐: 蛋羹 25克 果醬面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末 軟飯 50克
午點(diǎn): 糯米藕
晚餐: 豬肉冬瓜餡小餃子 25克 小米粥 25-50克
香菇由于價(jià)格較貴,常被當(dāng)作調(diào)味品。含有的蛋白質(zhì)較蔬菜高,并含有多種微量元素;與香菇同屬菌類(lèi)的口蘑含有豐富的磷,每100克可提供磷1620毫克。磷和鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分,并參與細(xì)胞膜的形成。 糯米藕是將藕切成約6厘米左右長(zhǎng)的段,將泡過(guò)的糯米填入藕孔中,然后放到鍋里蒸到爛熟,吃時(shí)灑上少許紅糖。
寶寶的營(yíng)養(yǎng)攝取對(duì)于身體的健康非常重要,所以,家長(zhǎng)對(duì)于不同年齡段的孩子,我們需要知道不同的飲食原則。
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