六種飲食能解決孩子的小病
寶寶在成長過程中,身體在沒有發(fā)育完善的時期,很容易會出現(xiàn)一些疾病,很多家長因為不想讓孩子忍受病痛的折磨總是大病小病都帶孩子去醫(yī)院接受藥物治療,其實,有一些常見的小病父母們用食療就能輕松應對。
小兒厭食食療推薦
葡萄汁:
原料:鮮葡萄若干。
制作:將葡萄洗凈,晾開去掉浮水,用干凈紗布包好絞擠出汁飲用。
小貼士:葡萄味甘、微酸、性平,能補肝腎,益氣血,鮮者還可生津液。主要成分為葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、蘋果酸、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、鈣、鉀、磷、鐵及維生素B1、維生素b2、維生素b6、維生素C、維生素p等。葡萄汁發(fā)育遲緩并厭食者。此癥狀的患兒比同齡明顯瘦小,面色萎黃,頭發(fā)稀少。此汁飲用要求不嚴格,最好一天右兩天飲用1~2次,而且要長期服用,方法收效。
蜜餞山楂:
原料:山楂500克,蜂蜜250克。
制作:
1、 將山楂洗凈,去掉果核備用。
2、 將洗凈去核的山楂放入砂鍋內(nèi),加入適量水,煮至呈糊狀時加入蜂蜜,攪拌均勻后,捎煮片刻,收汁即可。
小貼士:本品可健脾開胃、消肉積食。山楂酸甘微溫,消食健胃,特別對消肉食積滯作用更好;蜂蜜甘平,補中益氣、潤燥安臟。蜜餞山楂酸甜可口,食用可增加食欲,是小兒疳積的理想食品。
嬰兒濕疹食療推薦
綠豆粥:
原料:綠豆30克,粳米適量,冰糖少許。
制作:將粳米、綠豆分別淘洗干凈,同下鍋加水煮粥,粥熟后加冰糖適量調(diào)服。也可單獨用綠豆煎水服,以綠豆煮爛為度。
小貼士:綠豆性涼味甘,有較強的藥力,故本粥能清熱涼血,利濕去毒,適于患濕疹者食用,尤對發(fā)熱、疹紅水多、大便干結(jié)、舌紅苔黃較明顯者適用。
金銀花蜜汁米酪:
原料:杏仁50克,綠豆100克,粳米100克,糯米100克,金銀花100克,蜂蜜200克,白礬少許。
制作:
1、將綠豆用涼水泡一個小時,然后煮熟,去皮過羅(煮時加少許白礬);杏仁用開水泡一下,然后剝?nèi)ト势,用粉碎機粉碎;粳米、糯米用涼水泡一個小時,用粉碎機粉碎;金銀花用開水泡一個小時,用其汁。
2、先把綠豆下鍋燒開,然后倒入其他汗液,不斷地攪動,開鍋后加入蜂蜜,放涼倒入平盤中,放入冰箱涼透即成。
小貼士:杏仁、綠豆、蜂蜜等均是消暑、祛毒、清熱之佳品。小兒夏季易發(fā)生膿皰瘡、濕疹、吃此品,能清熱利濕,養(yǎng)血祛風,抑制多種細菌和病毒對人體皮膚的侵害,能祛瘙癢、燥濕、瀉火、解毒,殺蟲止痛,治皮膚瘙癢。
豆腐蔥花湯:
原料:鮮豆腐2塊,蔥2~4根,油、姜片、醬油、香油、味精各少許。
制作:豆腐切成小塊或條,在清水中浸泡半小時,放入油鍋中銷煎,加入適量清水,同時放進姜片、醬油,煮沸后再煮20分鐘,將蔥切碎,拌入豆腐湯內(nèi),燒開后,淋入香油,撒上味精即成。
小貼士:豆腐營養(yǎng)豐富,有“植物肉”之稱。豆腐味甘微寒,能補脾益胃,清熱潤燥,利小便,解熱毒。蔥辛溫,有發(fā)汗解毒作用。此湯有散寒清熱的功效。用治療小兒外感風寒,內(nèi)有胃熱、咽痛聲啞等癥。
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