茶葉蛋是我國(guó)的傳統(tǒng)飲食，它通過(guò)茶葉的搭配，給我們不同于一般雞蛋的味道，很多朋友都喜歡它獨(dú)特的口味，不過(guò)，對(duì)于小寶寶來(lái)說(shuō)，這種美味很不適合。這一點(diǎn)父母們?cè)诮o寶寶安排飲食的時(shí)候一定要注意，因?yàn)閷殞毜慕】挡攀堑谝晃坏摹?/p>

寶寶最好不要吃茶葉蛋

即使寶寶到了可以吃輔食的年齡，就孩子的成長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)，建議不要喂食茶葉蛋。這是因?yàn)椴枞~中有種叫“鞣酸”的物質(zhì)，在雞蛋與茶葉蒸煮的過(guò)程中，這種物質(zhì)便會(huì)滲透到雞蛋當(dāng)中。雖然，雞蛋中有眾多的鐵元素，但是與鞣酸相結(jié)合，就會(huì)形成刺激腸胃的不良沉淀。少量食用解解饞倒并無(wú)大礙，但是倘若經(jīng)常食用，就會(huì)干擾人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常吸收。而且，茶葉中含有生物堿類元素，它會(huì)和鈣元素結(jié)合，抑制人體正常補(bǔ)充鈣元素。幼兒食用后，會(huì)影響其發(fā)育，進(jìn)而導(dǎo)致孩子長(zhǎng)不高，骨質(zhì)差等。

幼兒食用雞蛋的方法

那么寶寶應(yīng)該如何食用雞蛋呢?建議各位媽咪給寶寶煮雞蛋食用。這是因?yàn)殡u蛋被蒸煮后，人體對(duì)其的營(yíng)養(yǎng)吸收率高達(dá)九成，除此之外炒蛋也是不錯(cuò)的方法。但是媽咪要做好監(jiān)督工作，讓寶寶慢慢食用，不可狼吞虎咽，否則對(duì)腸胃有傷害。建議每天給幼兒使用1個(gè)雞蛋為宜，12歲以上孩子每天食用量不超過(guò)2個(gè)。

如何煮雞蛋

媽咪應(yīng)該如何煮雞蛋呢?首先，應(yīng)該把雞蛋放入鍋中，倒入冷水，開(kāi)火燒煮，待到水溫上升，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，2分鐘后熄火。再讓雞蛋泡在水里，5分鐘后取出喂食。這樣的雞蛋比較清爽，不老也不嫩，很適合幼兒食用。

有很多美味的食品雖然我們成年人可以享用，但是對(duì)于小寶寶的身體來(lái)說(shuō)，為了健康，少吃為妙。