寶寶在長身體的過程當(dāng)中，飲食一直都起著至關(guān)重要的作用。為了讓自己的寶寶有食欲，父母們總是操碎了心，使出了自己的渾身解數(shù)。今天，小編就來向父母們介紹一下適合寶貝食用的健康晚餐吧!父母們可以跟著小編一起來學(xué)習(xí)下喲!

一、 吃夠主食(雜糧、薯類)

主食所提供的碳水化合物是人體最主要的能量來源，是神經(jīng)和心肌的主要能源，也是肌肉運(yùn)動(dòng)時(shí)候的主要燃料。大腦的功能屏障只接受葡萄糖的供能，所以不吃主食對寶貝的大腦發(fā)育和腦工作效率十分不利。過多肉類所帶來的蛋白質(zhì)和脂肪供能都會產(chǎn)生毒素，對寶貝的肝腎是巨大壓力，也會給腸胃消化帶來過多負(fù)擔(dān)，容易造成積食。所以晚餐必須吃夠主食，大約占總餐的50%左右。

同時(shí)，晚上也是吃雜糧雜豆和薯類的好時(shí)機(jī)，在寶貝的粥、飯里添加適量的小米、紫米、燕麥、玉米、綠豆、紅豆等雜糧雜豆或紫薯、土豆等薯類，可以更好的調(diào)養(yǎng)脾胃，促進(jìn)消化。 每日寶貝主食里最好有20~25%的雜糧雜豆和薯類。

二、多吃新鮮蔬菜

早餐由于時(shí)間關(guān)系，一般家庭的蔬菜攝入都比較少，因此需要在午餐和晚餐的時(shí)候盡量多給寶貝吃各種新鮮的蔬菜。蔬菜的種類繁多，其所含營養(yǎng)物質(zhì)也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過于水果。多吃蔬菜才能給寶貝補(bǔ)充足夠的礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素，并且促進(jìn)寶貝腸胃蠕動(dòng)，調(diào)整腸道菌群，預(yù)防積食和便秘。2歲左右的寶貝每天需要吃150g左右的蔬菜，3歲寶貝需要200g左右蔬菜，隨著年齡增長逐漸增加蔬菜攝入量，達(dá)到成人需要的每日500g蔬菜。在蔬菜的挑選上，優(yōu)選深色蔬菜，如深綠色、紅色、橘色、紫紅色等，因?yàn)轭伾�深的菜，所含的胡蘿卜素、VC、葉綠素、葉黃素、番茄紅素、花青素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)更多。尤其是深綠色葉菜的營養(yǎng)密集，鈣含量很高，是寶貝鈣質(zhì)的良好來源，最好占每日蔬菜的50%左右。蔬菜的量可以占比晚餐的30~35%左右。

三、適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是寶貝生長發(fā)育的物質(zhì)基礎(chǔ)，人體的皮膚、肌肉、頭發(fā)、指甲、牙齒、骨骼、血液等都是由蛋白質(zhì)組成，可以說寶貝的生長就是蛋白質(zhì)不斷積累的過程。所有食物都含有蛋白質(zhì)，不過蛋白質(zhì)里所含必須氨基酸和人體所需必須氨基酸比例越接近，被人體吸收的程度就越好，這種蛋白質(zhì)才是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有各種魚蝦肉類、蛋類、奶類和大豆以及豆制品。晚餐里也要適量的攝入一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，才能更好的保證寶貝對蛋白質(zhì)的需求，而且提高其他所有食物里蛋白質(zhì)的吸收利用率。不建議寶貝的晚餐全素，不過每周可以有兩三頓晚餐用豆制品代替肉類提供優(yōu)質(zhì)蛋白。同樣，因?yàn)橥聿拖�化能力弱，過多的在晚餐食用富含蛋白質(zhì)的食物會容易引起積食。建議晚餐優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物占比15%左右。