飲食合理搭配讓寶寶愛(ài)上蔬菜
在眾多的食材中,蔬菜可是很重要的一類了,不過(guò),在現(xiàn)實(shí)生活中,卻有不少的小寶寶不喜歡吃蔬菜,這對(duì)于成長(zhǎng)發(fā)育中的身材來(lái)說(shuō)可是非常不利的,那么,如果自家的寶寶存在這樣的問(wèn)題,家長(zhǎng)們知道如何解決才有效嗎?
寶寶不愛(ài)吃蔬菜怎么辦
1、將蔬菜做成健康沙拉
在蔬菜中拌入生姜、醬油、米醋、料酒和芝麻油,你就可以自制健康的蔬菜沙拉。變換沙拉的品種,可以讓吃沙拉這件事變得趣味無(wú)窮。例如加入炒熟的蘑菇,以及水果和堅(jiān)果等等。挑選不同顏色的蔬菜,可以獲得營(yíng)養(yǎng)攝入的最大化。
2、學(xué)會(huì)搭配
將蔬菜配以其他菜肴也能做出美味的食物,某些搭配方式可以幫助身體更好地吸收營(yíng)養(yǎng)。比如將蔬菜與切片瘦肉和其它綠色食品一起翻炒。讓孩子自己選擇蔬菜和水果,這樣有利于建立孩子自己喜愛(ài)的食物名單。
3、果蔬混合汁
自制的混合飲料絕對(duì)是一日三餐中的最佳選擇。將水果和綠葉蔬菜混合低脂牛奶或者杏仁奶做成的健康飲料可以為身體補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)成分。如果你不喜歡菠菜或者萵苣的味道,加上一根香蕉和一小勺花生醬就可以起到很好的調(diào)味作用。
4、把蔬果做成零食
你給孩子準(zhǔn)備的零食是薯片或者曲奇?還是選擇更健康食物來(lái)替代它們吧。小胡蘿卜、鷹嘴豆泥、芹菜配花生醬、蜜豆或者新鮮水果是很不錯(cuò)的選擇。帶孩子外出時(shí)可準(zhǔn)備一些蔬菜或水果作為零食。
5、盡可能讓孩子和家人一起用餐
研究表明,孩子在和家人一起吃飯時(shí),會(huì)更多地吃蔬菜和水果,少吃油炸食品和含糖飲料。給家庭成員制定每天的蔬菜和水果目標(biāo),達(dá)到目標(biāo)給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì),這樣可增加孩子吃蔬菜水果的積極性。
良好的飲食習(xí)慣對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)是影響一生的,特別是孩子的成長(zhǎng)發(fā)育與一生的健康,所以,建立良好的習(xí)慣,一定要從小抓起。
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