因?yàn)榇蠹叶贾�道魚(yú)類(lèi)食材的營(yíng)養(yǎng)豐富而且味道也很不錯(cuò)，所以，利用魚(yú)類(lèi)來(lái)為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是很多家長(zhǎng)都會(huì)做的事情，不過(guò)魚(yú)類(lèi)的食材種類(lèi)有很多，而下面的這幾種魚(yú)類(lèi)其實(shí)并不適合寶寶食用。

哪些魚(yú)是不能給孩子吃的

根據(jù)一項(xiàng)關(guān)于三個(gè)家庭為研究對(duì)象的研究報(bào)告顯示，給三個(gè)家庭的小孩每天喂魚(yú)粥或者是吃魚(yú)肉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些孩子體內(nèi)汞水平超出了正常水平的五倍。

研究發(fā)現(xiàn)，小孩吃魚(yú)既要注意魚(yú)的種類(lèi)又要注意適當(dāng)?shù)氖秤昧�，即便相�?duì)降低的汞水平，也是會(huì)嚴(yán)重影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育的。

研究表示，年輕父母應(yīng)該給孩子警惕的魚(yú)類(lèi)有：箭魚(yú)、旗魚(yú)、槍魚(yú)、羅非魚(yú)、方頭魚(yú)以及鯰魚(yú)，這些魚(yú)除了體形是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較大的之外，它們還是生命周期很長(zhǎng)的食肉魚(yú)，所以說(shuō)，這些魚(yú)身體內(nèi)的含汞量要比其他的魚(yú)高出許多。

1.箭魚(yú)

根據(jù)研究表明，箭魚(yú)等食肉魚(yú)基本上是處于食物鏈的頂端的，很容易在體內(nèi)集中一種叫做甲基汞的有害污染物質(zhì)，而且這種物質(zhì)還會(huì)自然的跟隨環(huán)境的變化而變化，但是在食肉魚(yú)體內(nèi)的含量是相對(duì)來(lái)說(shuō)比較高的。

寶寶的中樞神經(jīng)系統(tǒng)比較脆弱，會(huì)對(duì)這種有害汞的衍生物表現(xiàn)出特定的中毒反應(yīng)。

2.金槍魚(yú)

很多家庭都能吃到金槍魚(yú)，尤其是金槍魚(yú)罐頭。其實(shí)，金槍魚(yú)體內(nèi)的汞含量也是屬于比較高的范圍內(nèi)的，所以說(shuō)，罐頭裝的金槍魚(yú)每周吃一次就可以了，新鮮的金槍魚(yú)每周不要超過(guò)一次，孩子最好不要吃。

3.旗魚(yú)

旗魚(yú)肉白多筋，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，很多父母就覺(jué)得旗魚(yú)營(yíng)養(yǎng)既然如此豐富，就應(yīng)該讓自己的孩子多吃一些。

其實(shí)這種認(rèn)知是錯(cuò)誤的，旗魚(yú)適合做上等生魚(yú)片、煎食以及作煉制品等，但是旗魚(yú)是屬于大型掠食性魚(yú)類(lèi)的，體形龐大而且生命周期比較長(zhǎng)，身體內(nèi)的汞元素含量很高，不適合給寶寶食用。

現(xiàn)在我們生活中的食材種類(lèi)是越來(lái)越多了，而且通常都是營(yíng)養(yǎng)豐富還美味的，不過(guò)，因?yàn)閷殞毶眢w還未發(fā)育完善，所以，有些營(yíng)養(yǎng)的食材并不適合寶寶們，希望今天的內(nèi)容能夠引起大家的注意。