在生活中很多孩子的輔食都離不開蛋黃,這是因?yàn)榇蠹艺J(rèn)為蛋黃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物同時(shí)它富含鐵元素,而且素食寶寶成長(zhǎng)過(guò)程中必不可少的一種重要的營(yíng)養(yǎng)元素,那么鐵元素與寶寶的智商有什么聯(lián)系嗎？

孩子聰明與否與鐵有關(guān)

鐵與合成血紅蛋白密切相關(guān)，也就是說(shuō)缺鐵容易產(chǎn)生貧血。秦銳主任醫(yī)師表示，其實(shí)鐵還有其他重要作用，比如鐵元素與行為與認(rèn)知能力有關(guān)，鐵元素缺乏，會(huì)降低反應(yīng)能力和活動(dòng)度，尤其在兒童18-24月齡時(shí)最為明顯。此外，鐵還會(huì)影響免疫和抗感染能力。

蛋黃不是補(bǔ)鐵最佳食物

“臨床上觀察，缺鐵性貧血容易出現(xiàn)在兩個(gè)階段的孩子身上，一是六月齡純母乳喂養(yǎng)的嬰兒，二是2-3歲的挑食、偏食、過(guò)胖的兒童。”為了防止孩子貧血，很多爸爸媽媽早早地給孩子添加了蛋黃。

選幾樣食物給大家做了一個(gè)對(duì)比，每100克含鐵量，豬肝是25毫克，鴨血是30.5毫克，雞血是25毫克，雞蛋黃則是6.5毫克，差距明顯。而豬肝、鴨血、雞血中鐵的吸收率分別是22%，12%和12%，雞蛋黃中的鐵吸收率只有3%，同樣不在一個(gè)檔次上。鑒于蛋黃并不是補(bǔ)鐵高手，再加上考慮到嬰兒消化能力和過(guò)敏等因素，添加蛋黃最好到7月齡后進(jìn)行。

嬰兒輕度貧血也建議“藥補(bǔ)”

以往嬰兒如果是輕度貧血，醫(yī)生會(huì)建議通過(guò)食補(bǔ)來(lái)糾正，但現(xiàn)在輕度貧血也建議使用鐵劑來(lái)治療。秦銳主任醫(yī)師介紹，這主要是因?yàn)閶雰和ㄟ^(guò)食補(bǔ)來(lái)糾正貧血，見效需要的時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)，效果也并不理想。嬰兒輔食添加有限，所以吸收量比較少，此外還有不少情況會(huì)影響到鐵的吸收。如果嬰兒有幽門螺桿菌的感染，就很容易讓鐵的吸收不那么理想。其實(shí)，通過(guò)鐵劑補(bǔ)充的鐵元素與食物中吸收的鐵元素并沒(méi)有太大的區(qū)別，家長(zhǎng)完全可以對(duì)其安全性放心。

我們可以看出鐵元素與寶寶的智商還是有一定聯(lián)系的，不過(guò)相對(duì)于成年人來(lái)說(shuō)，如果嬰幼兒出現(xiàn)了輕度的貧血，用藥補(bǔ)的效果會(huì)更好家長(zhǎng)朋友們都記住了嗎？