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增強寶寶記憶力的食材有12種

增強寶寶記憶力的食材有12種

在寶寶的成長過程中需要學會的事情有很多,如果寶寶擁有很強的記憶力,那么對于寶寶的成長來說可是有促進力的,那么,在我們生活中有哪些食材是具有提升寶寶記憶力的功效呢?

1、橘子:橘子含有大量維生素A、維生素B-和維生素c,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。

2、木耳:含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養(yǎng)成分,為補腦佳品。

3、大豆:含有卵磷脂和豐富的蛋白質,每天食用適量的大豆或豆制品,可增強記憶力。

4、鮮魚:富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

5、蛋黃:蛋黃中含有卵磷脂、蛋鈣等腦細胞所必需的營養(yǎng)物質,可增強大腦活力。

6、杏子:含有豐富的維生素A、維生素C,可有效地改善血液循環(huán),保證腦供血充足,有利于增強記憶力。

7、菠蘿:菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是“能夠提高人記憶力的水果”。

8、牛奶:富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

9、玉米:玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

10、花生:花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經系統所需要的重要物質,能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。

11、菠蘿:菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。

12、雞蛋:大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。實驗證明,吃雞的妙處在于當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產生出豐富的乙酰膽堿,進入血液又會很快到達腦組織中,可增強記憶力。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。

對于寶寶大腦的發(fā)育相信每位家長都是很關注和重視的,除了飲食的調節(jié)以外,在生活中與寶寶一起做一些對健腦和促進大腦發(fā)育的小游戲也是不錯的選擇。