少量飲酒可舒筋活血，如果飲酒不節(jié)制，天天爛醉，很容易引發(fā)更多疾病。而酒精可以作為致癌物的溶劑，促進致癌物進入食管，造成食管黏膜損傷，為食管癌的發(fā)生創(chuàng)造條件。事實證明，飲酒上臉的人群，更容易引發(fā)食道癌。所以我們應(yīng)盡量少喝酒，讓疾病遠離自己的健康。

食道位于人體中部，是連接口與胃的過渡性器官，它極易受到飲酒的印象而出現(xiàn)癌癥，如果每天飲酒，食道癌的發(fā)病風(fēng)險會直線上升，尤其是飲酒易臉紅的人更要注意。專家認為，應(yīng)當配合內(nèi)視鏡進行檢查，發(fā)現(xiàn)早期食道癌并良好進行治療。想要預(yù)防食道癌，控制酒精的攝入非常重要。

食道約長25厘米，是直徑約2-3厘米的筒狀器官，食道壁厚度約0.4厘米，在食道壁上發(fā)生的癌癥通常被稱為食道癌。日本某大學(xué)授在研究中將1000名正常人的食道同330名食道癌患者的食道通過內(nèi)視鏡進行了詳細對比，并將食道受損程度分為3個階段，將食道的受損程度與人飲酒時臉紅的程度進行了聯(lián)系比較。

如果將飲酒量分類為每天1小瓶、2小瓶、4小瓶和零，再各自同臉紅的程度進行組合就能得出不同的食道癌風(fēng)險數(shù)據(jù)。其中，喝酒不會臉紅及每天飲酒量為0的人食道受損程度最低，食道癌風(fēng)險也最低，相比之下，食道受損程度最高的人是喝酒容易臉紅及一天要喝4小瓶酒的人，相比前者，這類型的人患食道癌的風(fēng)險增加了1721倍。而容易臉紅的人每天喝2小瓶食道癌風(fēng)險增加751倍，1小瓶則增加30倍。盡管喝酒不臉紅的人患食道癌的風(fēng)險沒有喝酒容易臉紅的人風(fēng)險高，但如果每天喝4小瓶酒，食道受損程度嚴重的話，患食道癌的風(fēng)險也會增加516倍。

喝酒是否容易臉紅與人體體質(zhì)有關(guān)。酒精會在人體體內(nèi)分解為有毒物質(zhì)甲醛，再進一步被分解為無害的醋酸和水。對于喝酒容易臉紅的人來說，說明體內(nèi)缺乏分解酶，這導(dǎo)致甲醛會在身體中滯留較長時間才能被分解，甲醛對于身體的傷害也更大。即使是喝酒不容易臉紅的人，即使他們的酒精分解能力良好，如果過量飲酒，也會因身體需要大量處理甲醛而加重肝臟負擔，影響健康。

除了飲酒外，喜愛吃熱食也非常容易對食道造成損傷，增加食道癌風(fēng)險。根據(jù)日本國立癌癥研究所癌癥對策信息中心的數(shù)據(jù)，在確診食道癌后的5年相對生存率數(shù)據(jù)上，女性較男性更高，而食道癌相比胃癌、大腸癌等其他器官的癌癥，生存率大幅下降。有專家認為，這是因為食道癌會向附近的淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移，導(dǎo)致治愈格外困難，因此生存率也更低。

目前，食道癌的治療有早期內(nèi)視鏡手術(shù)法、抗癌制劑及化療等諸多手段，在食道癌預(yù)防方面需要注意日常生活中盡可能禁煙、禁酒，不吃過燙的食物，注意定期進行食道檢查，在發(fā)現(xiàn)異常的早期盡快進行醫(yī)療干預(yù)，有助于預(yù)防食道癌。