在這快節(jié)奏的生活環(huán)境中，不少熱衷減肥的人就開始素食主義，但天天吃素真的健康嗎?營養(yǎng)專家指出，適當素食有益健康，但長期如此也會帶來健康危害的。今天小編為大家講解素食的好處與壞處，一起來看看吧。

素食的五大好處：

1、益壽延年：根據營養(yǎng)學家研究，素食者比非素食者更能長命。巴基斯坦北部的渾匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主義民族，平均壽命極高。令人稱羨。佛教的僧、基督教復臨安息日會教友，也因素食而享高壽。

2、降低膽固醇含量。素食血液中所含的膽固醇永遠比肉食者更少，血液中膽固醇含量如果太多，則往往會造成血管阻塞，成為高血壓，心臟病等病癥的主因。

3、減少患癌癥機會。某些研究指出，肉食與結腸癌有相當密切的關系。

4、較無寄生蟲之類。條蟲及其他好幾種寄生蟲，都是經由受感染的肉類而輾轉寄生到人體上的。

5、減少腎臟負擔。各種高等動物和人體內的廢物，經由血液帶至腎臟。肉食者所食用的肉類中，一旦含有動物血液時，更加重了腎臟的負擔。