從除夕至元宵節(jié)不管是在家還在在外聚餐免不了諸多豐富的美食，家人朋友的聚會增加，難免會打破以往的飲食習慣。春節(jié)期間在飲食方面需要注意盡量避免暴飲暴食，以免誘發(fā)某些疾病。

節(jié)假日暴飲暴食易引發(fā)哪些疾病

1、胃病

吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處于飽脹狀態(tài)，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產(chǎn)生胃部炎癥出現(xiàn)消化不良癥狀，長期以往，還可能發(fā)生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。

2、肥胖

現(xiàn)代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的“營養(yǎng)物質(zhì)”堆積在體內(nèi)，其后果就是肥胖和一系列富貴病。無數(shù)科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的并發(fā)癥，可能達到上百種，非�？膳隆�

3、癌癥

日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。

4、腸道疾病

中國臺灣科學家發(fā)現(xiàn)，飲食過量會使脂肪堵塞在腸道里，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。

5、疲勞

吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽后，身上的血液都跑到腸胃系統(tǒng)去“工作”了，容易讓人長期處于疲勞狀態(tài)，昏昏欲睡。

6、骨質(zhì)疏松

長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。

7、腎病

飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)，因為過多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負擔。

8、神經(jīng)衰弱

晚餐飲食過量，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的“波浪”擴散到大腦皮質(zhì)其他部位，誘發(fā)神經(jīng)衰弱。

9、急性胰腺炎

晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發(fā)急性胰腺炎。

10、老年癡呆

日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時期都有長期飲食過飽的習慣。

節(jié)假日要注意飲食平衡

第 一，注意葷素搭配，多吃蔬菜水果：假日難免面對肉類滿桌，油膩過多，在大吃大喝過后，許多人感覺發(fā)膩，事實上已經(jīng)是“輕度酸中毒”的反應。 大凡富含蛋白質(zhì)的魚、肉、海產(chǎn)品、貝類、蛋類等均屬酸性食物，過多食用會使血液從弱堿性轉(zhuǎn)呈酸性，輕則令人倦怠乏力，重則記憶力減退、思維能力下降。所以 在進餐的時候，應先攝入蔬菜類食品，獲取飽腹感，從而降低肉類的攝入。

第二，避免毫無節(jié)制大吃大喝：聚餐中，人們很容易會大吃大喝，從而導致攝入量比平常增多，很容易導致腸胃不舒服，破壞腸胃正常工作。所以市民在進行聚餐時，應細嚼慢咽，切莫狼吞虎咽，選擇少食多餐來代替一餐過量進食。

第三，注意休息：假日活動增多，市民應注重休息，以免擾亂自身的生物鐘。節(jié)假日應該是平衡有序、勞逸結(jié)合的，分配好休息時間，才不致于假期過后，生物鐘出現(xiàn)雜亂，難以適應上班節(jié)奏。

雖然在春節(jié)期間我們身心都能得到一定的放松，但一定要注意控制，尤其是在常見的飲食問題方面。注意飲食結(jié)構(gòu)的平衡避免過度的暴飲暴食。