眾所周知，紅棗具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，是女性養(yǎng)顏保健的好食物。然而，紅棗除了有養(yǎng)血的功能之外，還有數(shù)不勝數(shù)的養(yǎng)生效果。下面，讓我為大家介紹適量吃紅棗對(duì)身體的好處以及為大家推薦三款日常養(yǎng)生補(bǔ)血的紅棗食譜。

為什么大棗有“輕身長(zhǎng)年”的功效呢?這要從脾胃的功能說(shuō)起。人的身體健康全賴(lài)一身之氣血，氣血充沛，則身體健康，氣血衰敗，則容易生病，而氣血由脾胃所產(chǎn)生，中醫(yī)有“脾胃為氣血生化之源”的說(shuō)法。大棗味甘、性溫，歸脾、胃經(jīng)，首先就有補(bǔ)益脾胃的作用，所以對(duì)化生氣血有一定的幫助。

另外，大棗味甘入脾，可補(bǔ)脾氣，與黨參、黃芪等配合可健脾益氣，緩解疲勞;大棗色紅入心，可養(yǎng)血安神，產(chǎn)后或經(jīng)后血虛臉色不好的女性可以用紅棗煲糖水以生血養(yǎng)顏，使臉色變得紅潤(rùn)，更年期血虛睡眠不好的女性可以用大棗桂圓煮水睡前服用，能夠安神助睡眠。

隨著年齡的增大，人容易出現(xiàn)精力下降、食欲不振、體重減輕等情況。大棗中含有的維生素E具有抗氧化、抗衰老等作用;含有的環(huán)磷酸腺苷，是人體細(xì)胞能量代謝的必需成分，能夠增強(qiáng)肌力、消除疲勞;因此大棗是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑，對(duì)于脾胃虛弱引起的消瘦、乏力、食欲不振等有很好的調(diào)理作用;體弱多病、抵抗力差的人如果能夠堅(jiān)持服用大棗，可以起到強(qiáng)身健體之功。因此大棗對(duì)老年健身和延緩衰老有一定的作用。

【推薦食療方】

1.紅棗花生湯

材料：紅棗10枚，花生米 30克，冰糖適量，玫瑰花3克。

做法：將紅棗、花生米洗凈，然后將所有材料一起煮湯，玫瑰花可后放。

功效：健腦護(hù)肝，養(yǎng)心安神，尤其適合食欲不振、心悸失眠之人食用。

2.淮薏蓮棗瘦肉湯

材料：豬瘦肉500克，淮山30克，薏米30克，蓮子50克，紅棗12枚。

烹制：豬瘦肉洗凈后切成大塊，先用開(kāi)水燙煮后再用冷水漂洗干凈;淮山、薏米、蓮子、紅棗分別用溫水浸后淘洗干凈;蓮子摘去蓮心，紅棗剝?nèi)�棗核。洗凈煲后，放進(jìn) 3000毫升 (約12碗)清水，再將煲置于爐上，待煲內(nèi)水開(kāi)后，將所有用料倒進(jìn)煲內(nèi)煲之，先用中火煲90分鐘，再用小火煲90分鐘即可。煲好后，取出藥渣，放油、鹽調(diào)味。

功效：益氣固表，補(bǔ)氣補(bǔ)血，養(yǎng)脾補(bǔ)胃。勿與烏梅、蕎麥同時(shí)食用。

3.八寶蓮棗粥

材料：大棗30克，蓮子、白果、栗子、橘餅、龍眼肉、百合、葡萄干各15克，粳米60克。

烹制：將以上材料洗凈，加清水1500毫升煮成粥。

功效：益氣補(bǔ)血，養(yǎng)心安神，病后體弱和失眠的人最適用。

俗話說(shuō)“一日三棗不顯老”，不少女性都有貧血的現(xiàn)象，多吃紅棗能夠煥發(fā)容顏，養(yǎng)血防病。以上3款食物補(bǔ)血補(bǔ)氣是良方，血虛女性可以再日常生活中多吃。然而，需要特別提醒大家的是，紅棗雖然對(duì)身體有諸多好處，但是食用過(guò)量卻會(huì)使效果適得其反。