科學(xué)解釋“葡萄干能降血壓”一說
高血壓患者由于長期受到病痛的煎熬,心理產(chǎn)生強(qiáng)烈擺脫疾病的愿望,這時(shí)候便很容易收到外來信息的誤導(dǎo)。據(jù)傳,葡萄干可以有效降血壓。今天小編就用三個(gè)科學(xué)解釋來告訴大家這個(gè)說法正確與否。
一、不適合所有高血壓患者
很多人在面對(duì)這類新聞信息時(shí),都會(huì)自動(dòng)忽略掉信息中所講到的諸多前提,例如:前期高血壓(稍微偏高)、每天吃1把、有助于降血壓。通過這些限定性詞語可以看出,如果是一個(gè)常年血壓持續(xù)偏高的患者,靠這種方法來降血壓,其實(shí)是不一定好用的;其次,每天攝入葡萄干的量,少了作用不夠,多了可能會(huì)引發(fā)其他問題;最后,有助于降血壓并不是說可以直接降低血壓。
二、降壓效果并不能代替藥物
美國心臟學(xué)會(huì)進(jìn)行這項(xiàng)研究時(shí),采用了分組對(duì)照實(shí)驗(yàn)法,即將46人分成兩組,分別采用葡萄干和普通食物來當(dāng)零食,每天吃三次,持續(xù)12個(gè)月進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。用葡萄干當(dāng)零食組與吃餅干、巧克力、薯?xiàng)l等零食組來進(jìn)行對(duì)照發(fā)現(xiàn),這可使收縮壓降低6—10.2毫米汞柱,舒張壓降低2.4—5.2毫米汞柱。
小于老師首先不點(diǎn)評(píng)這個(gè)實(shí)驗(yàn)人數(shù)相對(duì)較少會(huì)導(dǎo)致結(jié)果存在變量的可能性,就說吃葡萄干組的23人持續(xù)吃了12個(gè)月,收縮壓和舒張壓分別僅降了6-10.2毫米汞柱和2.4—5.2毫米汞柱,這種數(shù)值對(duì)于持續(xù)高血壓患者來說,并沒有明顯的改善,只能說對(duì)于新聞提到的“前期高血壓(稍微偏高者)”有一定的積極意義吧。
三、糖尿病伴高血壓人群慎用此方
我們知道,很多慢性疾病通常都會(huì)伴生其他疾病。比如,有高血壓同時(shí)又有糖尿病的人不在少數(shù),而葡萄干是風(fēng)干了的葡萄,其水分被蒸發(fā)掉后,剩下的就是我們常說的“干貨”。這些“干貨”中除了一些蛋白質(zhì)、纖維、維生素和礦物質(zhì)之外,葡萄中的葡萄糖比例很高,而葡萄糖屬于一類單糖,可以直接被人體吸收入血液,所以,針對(duì)高血壓伴糖尿病患者尤其要注意,一小把的葡萄干(50顆≈50g),相當(dāng)于300g新鮮葡萄的量,這對(duì)于糖尿病患者來說,著實(shí)是一個(gè)不小的壓力。
因此,作為老百姓的我們,一定要注意分辨這些結(jié)論當(dāng)中的前提要素,限定要素,不要盲目推斷,斷章取義,拿來就用。
綜上可見,葡萄干確有一定的降壓功效,但是功效并不明顯。小編在此呼吁廣大高血壓患者千萬不要天真地以為吃幾顆葡萄干就可以代替醫(yī)藥效果。請(qǐng)大家科學(xué)看待此事。
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