保健養(yǎng)生已經(jīng)成為了這個時代男女老少所關(guān)注的話題。其實要想自己的健康有所保障，那么在日常生活中，我們應該要養(yǎng)成良好的飲食習慣才行。下面小編為大家介紹保健養(yǎng)生的五大飲食原則，希望大家認真閱讀。

盡量多吃生鮮膳食

長壽人群幾乎都喜歡生食。水果生食無可非議，蔬菜和主食也應該盡量減少加工的時間。罕沙人做薄餅的時候，一兩分鐘就好。沖繩人在極短的時間用旺火炒菜。生鮮食物會產(chǎn)生對生命至關(guān)重要的酶，酶是生化反應的“領導者”，可以幫助人體驅(qū)除有毒物質(zhì)，保持健康狀態(tài)。

少吃肉，多吃植物蛋白

處于長壽地區(qū)的人群，一般每星期只吃一兩次肉，或者在蔬菜中加一點肉作調(diào)味。肉食含有大量有害的飽和脂肪，以少吃為好。但是肉食又是脂肪的主要來源，不吃似乎又營養(yǎng)不夠，那就用植物蛋白來替代，比如豆類、堅果和魚卵。

食用有益脂肪

長壽人群的食譜中沒有致命的脂肪，但有大量的修復脂肪，而西方人普遍在食譜中把這兩種脂肪攝入量弄顛倒了。長壽地區(qū)的人從堅果、種子和魚類中攝取必要的脂肪，或者從橄欖油中攝取單不飽和脂肪;而很多發(fā)達國家的人卻偏向于從肉類和奶酪攝取飽和脂肪，造成人們肥胖和衰老。

食用全谷類食品

白面包和精米在加工過程中營養(yǎng)成分會大量流失，而沒有經(jīng)過精細加工的面粉——全麥面和糙米，包含著多種維生素和植物纖維，因此它們能夠促進人們的健康。

選擇有益大腦的食物

人腦最需要二十二碳八烯酸，即DHA——所謂“腦黃金”。我們都知道，堅果類食品有益大腦，除此之外，魚類中鮭魚、鯖魚、金槍魚、沙丁魚的魚油是DHA的良好來源。沖繩島位于海洋的包圍之中，沖繩人魚肉也吃得最多，所以也最有益于健康長壽。

以上介紹保健養(yǎng)生的五大飲食原則，你們是不是已經(jīng)牢記在自己的心里了呢?希望大家以后要好好照顧自己的身體健康，不要讓疾病纏在自己的身上咯。最后祝愿大家身體健康，生活幸福美滿。