冰鎮(zhèn)啤酒茶：把包裝完好的啤酒和茶水放入冰箱冰鎮(zhèn)，飲用時將啤酒和茶水兌在一起，酒香茶香宜口，是消暑解渴的佳好飲品。

啤酒咖啡：將煮好的黑咖啡加糖，摻進啤酒，苦中含著香甜，具有提神開胃之功效。

啤酒冰淇淋：先倒大半杯啤酒，再放入一個冰淇淋，其味苦中帶甜，泡沫豐富，口感舒爽，清涼退熱。

啤酒拌菜：做涼菜時加些啤酒，尤其是涼拌蔬菜瓜果，更為爽脆可口。

啤酒燒肉：用啤酒或半酒半水燜燒牛肉、豬肉、雞鴨，不僅肉質鮮嫩，且香美可口。

啤酒蒸雞：蒸前把洗凈的雞浸泡在啤酒中約20分鐘，然后按常規(guī)蒸熟，風味香濃、鮮嫩美口。