一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)代人的壽命只有短短的70年。80歲我們已經(jīng)稱之為長(zhǎng)壽，90歲我們稱之為奇跡。然而，人的壽命難道真的就只有這短短的70年嗎?科學(xué)研究證明，按人體正常的老化速度來(lái)看，我們完全有可能活到120歲�？墒�，為什么今天，人的生命卻只有短短的七十幾歲呢?我們?cè)鯓硬拍芑畹?20歲呢?現(xiàn)在，我們就來(lái)探討一下這個(gè)問(wèn)題。

　　(一)威脅人類健康的幾大因素

　　今天，我們的健康面臨著各種威脅：

　　食物污染、空氣污染、水質(zhì)污染、化學(xué)污染……

　　胡蘿卜是我們常吃的一種植物，可是你知道嗎，實(shí)驗(yàn)報(bào)告顯示，就在我們常吃的這樣一根胡蘿卜里，就有40多種農(nóng)藥和化學(xué)物質(zhì)。

        （二）什么是免疫系統(tǒng)?

　　1.我們的免疫系統(tǒng)就像一支軍隊(duì)一樣，里面有陸軍、海軍、空軍，一旦有敵人入侵，它們就會(huì)起來(lái)抵抗，就像每一個(gè)士兵的工作都不同一樣，我們免疫系統(tǒng)各個(gè)部分的功能也是不一樣的，骨髓是免疫系統(tǒng)最重要的一個(gè)部分，它的主要任務(wù)就是生成細(xì)胞，如白血球和紅血球，胸腺也是免疫系統(tǒng)的一個(gè)重要的組成部分，它負(fù)責(zé)訓(xùn)練我們的免疫細(xì)胞，讓他們知道自己的任務(wù)，除了胸腺之外，扁桃腺、淋巴、脾臟、甚至于你的盲腸，都是免疫系統(tǒng)的重要組成部分。

　　2.為了簡(jiǎn)單起見(jiàn)，讓我們先從血液里面認(rèn)識(shí)一個(gè)我們的免疫系統(tǒng)。血液中主要有兩大類的細(xì)胞;紅血球和白血球，其中大部分的白血球都是免疫細(xì)胞。

　　3.白血球可分為兩大類，T細(xì)胞和B細(xì)胞，B細(xì)胞是由我們的骨髓生產(chǎn)出來(lái)的，它的主要功能是幫助我們生產(chǎn)各種各類的抗體，這些抗體就像是軍隊(duì)中的子彈，它們能夠辨認(rèn)敵人，記住敵人，一旦有什么入侵者被它發(fā)現(xiàn)了，它就會(huì)一直追擊，直到把敵人消滅為止。