莫讓維生素變成“危身素”
由于老人的消化功能減弱,食量也不斷減少,各種慢性病就會悄悄找上門來,面對各種營養(yǎng)品的廣告宣傳,不少老年人錯誤地認(rèn)為,維生素片沒有副作用,多吃能達(dá)到有病防病、無病強(qiáng)身的目的。而專家們說,長期大量服用維生素片,對身體不僅無益反而有害,很可能使其變成“危身素”。
超量服會中毒
維生素同藥物一樣,也有治療劑量和中毒劑量。脂溶性維生素排泄較慢,容易在體內(nèi)蓄積,產(chǎn)生中毒反應(yīng)。如維生素A過量時,會出現(xiàn)皮膚瘙癢、脫屑、皮疹、毛發(fā)干枯等癥狀。維生素D過量,會出現(xiàn)食欲減退、厭食、煩躁等癥狀。而這些癥狀與維生素A、D缺乏的癥狀相似,極容易被當(dāng)成維生素A、D缺乏,若再繼續(xù)服用維生素A、D或加大數(shù)量,可導(dǎo)致肝腎損傷,甚至死亡。
機(jī)體平衡被打亂
人的機(jī)體始終處于一種動態(tài)平衡之中,且體內(nèi)營養(yǎng)素與內(nèi)分泌之間都有密切的關(guān)系。如長期大量補(bǔ)充維生素,很可能會打破機(jī)體的平衡狀態(tài),尤其對于調(diào)節(jié)能力不斷減弱的老年人來說,危害更大。人體自身就能合成部分維生維D,當(dāng)額外補(bǔ)充大量維生素D時,會抑制自身合成的能力,還會影響下丘腦-垂體-性腺軸相關(guān)激素的分泌調(diào)節(jié)。
停藥后會出現(xiàn)更多癥狀
長期大量服用維生素后,機(jī)體會對高營養(yǎng)素濃度產(chǎn)生依賴,停用后,這種依賴仍然存在,此時體內(nèi)營養(yǎng)素濃度雖在正常范圍之內(nèi),卻會出現(xiàn)乏力、煩躁不安等營養(yǎng)素缺乏癥狀。因此,老人在服用維生素補(bǔ)充劑之前及服用過程中,要咨詢營養(yǎng)師,根據(jù)自身情況選擇維生素品種,并堅持低劑量維持的補(bǔ)充方案。
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