進入中年，是人的機體步入衰退老化的開始，這一階段的養(yǎng)生保健對于延緩衰老，保持較高的生命質(zhì)量十分重要。除了堅持運動鍛煉，糾正不良習(xí)慣，保證平衡善食之外，人從中年開始，適當補充三大維生素是很有必要的。

1 補充維生素c預(yù)防白內(nèi)障。

白內(nèi)障是現(xiàn)階段老人常見的眼部疾患，嚴重時可致完全失明，障礙閱讀，影響日常生活。由于目前臭氧層破壞程度還在不斷加重，據(jù)統(tǒng)計白內(nèi)障發(fā)病率正呈上升趨勢。專家們認為，白內(nèi)障的形成是由于晶體的氧化所致，維生素c即可抑制這種氧化作用，每日服用維生素c三片（每片100毫克）就可起到保護效果。除此之外，服用維生素c對于保護肝臟，預(yù)防胃癌、食旮廟還有積極作用。

2 撲克維生素d預(yù)防骨質(zhì)疏松。

骨質(zhì)年松是中年人常見疾病，特別是那些缺乏運動鍛煉，終日限于辦公室中的職業(yè)女性更是多見。過去，許多人只是強調(diào)撲鈣對于預(yù)防骨質(zhì)疏松的重要性，忽視維生素d的作用，結(jié)果鈣吸收并不盡如人意�，F(xiàn)在有一種鈣爾奇新型制劑，其中含元素鈣600毫克，維生素d125國際單位，十分適合于中老年人服用，效果令人滿意。

3 補充維生素e抗衰老、防癌癥。

維生素e又名生育酚，是一種優(yōu)秀的抗氧化劑。它一是有助于延緩衰老，增強機體免疫水平，幫助人體清除積累的氧自由基，使皮膚更細膩、更富彈性；二是有助于推遲女性更年期到來，改善性欲，提高夫妻生活質(zhì)量；三是在預(yù)防癌癥中發(fā)揮著重要作用，這主要是通過對抗氧自由基、的致突變作用和完善機體免疫監(jiān)控功能而實現(xiàn)的。

另外，維生素e在防治心血管腦病、糖尿病等方面也功不可沒。據(jù)國外研究報告，給胰島素非依賴性糖尿病患者補充維生素e，治療后空腹血稱糖化血紅蛋白、甘油三酯、總膽固老、游離脂肪酸、低密度脂蛋白及氧自由基水平明顯下降、平均觀察8年，所有病例均未發(fā)現(xiàn)糖尿病大血管及微血管病變。

這一報告提示維生素e對糖尿病人愈后有一定改善作用，也有助于其他慢性心腦血管病的防治。維生素e的補充縣是每日50-100毫克。

當然，服用三大維生素也并非多多益善，應(yīng)根據(jù)具體情況具體對待。譬如膺食中新鮮蔬菜水果豐格者，可不必加取維生素c;如室外體力勞動者經(jīng)常曬太陽，可由皮膚轉(zhuǎn)化形成豐富的維生素d，也就不必再額外補充。另外，各處維生素盡管抗氧化補益作用好，也不宜高濃度超量服用，不然就會弄巧成拙，影響健康。