1.注重營養(yǎng)均衡

有很多老年人為了身體健康，一日三餐都以素食為主，對于蛋、肉類食物堅決不碰。這樣的飲食方式其實并不健康，它會導(dǎo)致人體出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足，同時還會影響到人體對鈣質(zhì)以及各種微量元素的正常吸收。

專家指出，進入老年階段以后，其人體的各個器官都出現(xiàn)了衰退的跡象，特別是消化系統(tǒng)其衰退的速度最快。因此老年人要想保證身體健康，在平時就應(yīng)該注重營養(yǎng)的均衡攝入，除了要適量吃一些粗糧、蔬菜、水果外，同時對于肉、蛋、奶等食物同樣不能少。

2.飲食少鹽少油

我國中醫(yī)認為，中老年人的飲食應(yīng)該以清淡為主，最好是少鹽少油，這樣才能有效的防止三高。同時為了有效的預(yù)防老年人出現(xiàn)老年癡呆，最好是養(yǎng)成每天吃一兩個雞蛋的習(xí)慣，它可有效幫助老年人提高記憶力。并且每天對于肉類的攝入最好保證在100克左右，以此來補充蛋白質(zhì)，以免出現(xiàn)肌肉萎縮的情況。

3.少食多餐

老年人的胃部功能逐漸衰退，為了保證充足的營養(yǎng)供給，專家指出老年人的進餐方式最好是采取少食多餐的方式。一天吃四頓，在主食上千萬不要一味的吃粗糧，最好是以粗、細糧搭配為最好。